Печенье из овсяных хлопьев рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1.5 часов

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 35 порций

Тип блюда: Выпечка

Калорийность: 424 кКал

Белки: / Жиры: 23г / Углеводы: 48г

Ингредиенты для печенья из овсяных хлопьев на 35 порций :

Рецепт приготовления печенья из овсяных хлопьев по шагам

Шаг 1
Печенье из овсяных хлопьев рецепт с фото 1-го шага
Овсяные хлопья – продукт, из которого не только кашу можно сварить! Так, например, можно приготовить из овсяных хлопьев замечательное печенье – вкусное, полезное, слегка хрустящее! Особенно этот рецепт пригодится, если ваши домочадцы овсяную кашу ну просто на дух не переносят – так можно очень легко накормить их полезной «овсянкой»! Печенье из овсяных хлопьев можно подать и к чаю, и к молоку – и не только домочадцам: это домашнее овсяное печенье, несомненно, придется по вкусу и гостям! Для приготовления теста нужно взять сливочное масло комнатной температуры (нужно заранее достать его из холодильника, чтобы оно стало мягким) и растереть его вместе с сахаром.
Шаг 2
Печенье из овсяных хлопьев рецепт с фото 2-го шага
Затем вбить в миску к маслу с сахаром яйца и тщательно перемешать всю массу.
Шаг 3
Печенье из овсяных хлопьев рецепт с фото 3-го шага
После этого следует всыпать овсяные хлопья (у меня овсяные хлопья быстрого приготовления) и снова перемешать.
Шаг 4
Печенье из овсяных хлопьев рецепт с фото 4-го шага
В последнюю очередь надо добавить муку и соду (соду нужно погасить уксусом). Замесить тесто.
Шаг 5
Печенье из овсяных хлопьев рецепт с фото 5-го шага
Миску с тестом накрыть пищевой пленкой (или завернуть в пакет) и убрать в холодильник примерно на один час. За это время хлопья, немного разбухнув, станут помягче.
Шаг 6
Печенье из овсяных хлопьев рецепт с фото 6-го шага
После того, как тесто постоит около часа в холодильнике, нужно его достать, разделить на небольшие кусочки, скатать из них шарики-колобки размером с грецкий орех и, слегка приплюснув, сформировать лепешки. Противень застелить бумагой для выпечки и разложить заготовленные лепешки, оставляя между ними расстояние в 2-3 сантиметра, иначе печенье слипнется – в процессе выпечки оно увеличивается.
Шаг 7
Печенье из овсяных хлопьев рецепт с фото 7-го шага
Духовку разогреть до 180 градусов и поставить в нее противень с печеньем минут на 15-20.
Шаг 8
Печенье из овсяных хлопьев рецепт с фото 8-го шага
Приятного чаепития!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Овсяные хлопья
20
10
99
563
Сахар
0
0
160
638
Масло сливочное
1
165
2
1496
Мука пшеничная
22
3
140
668
Яблочный уксус
0
0
0
1
Куриное яйцо
14
13
1
173
всего в блюде:
57
191
402
3539
всего в 1 порции:
2
5
11
101
всего в 100 граммах:
7
23
48
424

автор рецепта:

дата публикации: 05.04.2013

просмотров: 2962

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5481 рецепт
Авторская — 1747 рецептов
Русская — 869 рецептов
Украинская — 675 рецептов
Европейская — 587 рецептов

Полный список...