Печенье с изюмом рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 3 порции

Тип блюда: Выпечка

Калорийность: 352 кКал

Белки: / Жиры: 16г / Углеводы: 47г

Ингредиенты для печенья с изюмом на 3 порции :

Рецепт приготовления печенья с изюмом по шагам

Шаг 1
Печенье с изюмом рецепт с фото 1-го шага
Печенье у вас получится не просто очень вкусное, а нежное и воздушное. Хотелось бы заметить, что вместо изюма можно использовать любой другой продукт, например орехи, сухофрукты или цукаты. Причем с каждым продуктом вкус будет постоянно разным. Начнем с масла, его размягчите. Выложите в тарелку. а также высыпьте оба вида сахара. Все эти ингредиенты разотрите, главное, чтобы смесь была однородной.
Шаг 2
Печенье с изюмом рецепт с фото 2-го шага
В масло вылейте яйцо и все тщательно перемешайте, до однородности. Займемся изюмом (ну или другим продуктом). Его хорошенько промойте под проточной водой. Выложите в тарелку и залейте кипятком. Ждать необходимо около 5 минут. После этого воду слейте, а сами ягодки опять же промойте под проточной водой. Если берете орехи, их очистите и измельчите, а цукаты вообще просто нарежьте.
Шаг 3
Печенье с изюмом рецепт с фото 3-го шага
Высыпьте весь изюмчик в тарелку к маслу и яйцу. Все хорошо перемешайте, изюм будет расположен по всему тесту. Последним ингредиентом теста, как видно, будет мука. ее высыпьте, потом все тщательно перемешайте. Вот и готово тесто, из которого будем печь печенье. Тесто не должно быть крутым.
Шаг 4
Печенье с изюмом рецепт с фото 4-го шага
Форму для выпекания застелите пергаментом или же просто смажьте маслом. На него выложите все тесто. Лучше всего руки смочить холодной водой, так будет легче распределять тесто по форме. С помощью лопатки, или же с помощью другого столового прибора, разровняйте поверхность теста.
Шаг 5
Печенье с изюмом рецепт с фото 5-го шага
При температуре 180 градусов выпекайте получившийся корж примерно 20 минут. Готовый пирог достаньте из духовки. Нарежьте его на ровные кусочки. Они могут быть самой разнообразной формы. При желании можно присыпать печенье сахарной пудрой или украситься ягодками.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Куриное яйцо
21
19
1
259
Масло сливочное
1
83
1
748
Сахар
0
0
100
399
Сахар ванильный
0
0
8
33
Мука пшеничная
22
3
140
668
Изюм
3
1
66
264
всего в блюде:
47
106
316
2371
всего в 1 порции:
16
35
105
790
всего в 100 граммах:
7
16
47
352

автор рецепта:

дата публикации: 02.04.2013

просмотров: 1081

Комментарии и отзывы к рецепту

Андрей 27.12.2014
Волшебно вкус офигеть
Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5241 рецепт
Авторская — 1705 рецептов
Русская — 785 рецептов
Украинская — 662 рецепта
Европейская — 574 рецепта

Полный список...