Печенье с лимоном рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: свыше 2 часов

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 20 порций

Тип блюда: Выпечка

Калорийность: 343 кКал

Белки: / Жиры: 12г / Углеводы: 53г

Ингредиенты для печенья с лимоном на 20 порций :

Рецепт приготовления печенья с лимоном по шагам

Шаг 1
Печенье с лимоном рецепт с фото 1-го шага
Замечательное домашнее печенье со вкусом и ароматом лимона. Готовится очень просто и быстро. Привлеките к этому занятию своих детей. Им очень понравится выдавливать разные фигурки из теста. Для приготовления такого печенья нам понадобится мягкое сливочное масло. Выложим его в миску и добавим сахар. Хорошо перемешаем.
Шаг 2
Печенье с лимоном рецепт с фото 2-го шага
К маслу с сахаром кладем сметану, яйцо. Натираем цедру половины лимона и выдавливаем из неё сок. На сок сыплем соду, она вспенится. Хорошо перемешаем все эти ингредиенты.
Шаг 3
Печенье с лимоном рецепт с фото 3-го шага
И, наконец, добавляем последний ингредиент - муку. Сразу хочу сказать: мука разная. У меня ушло приблизительно 2,5 стакана, но может понадобится и больше. Тесто ставим на час в холод.
Шаг 4
Печенье с лимоном рецепт с фото 4-го шага
Достаем тесто из холодильника. Берем по кусочку, раскатываем и формочками для печенья вырезаем разные фигурки. Если тесто после холодильника будет липнуть к рукам - добавьте муки и проблема будет решена. Рецепт настолько прост, что справится даже начинающий кулинар.
Шаг 5
Печенье с лимоном рецепт с фото 5-го шага
Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов 20-25 минут. Печенья получится целая кастрюля, так что все будут довольны.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Сметана
3
20
3
206
Масло сливочное
1
83
1
748
Куриное яйцо
7
6
0
86
Сахар
0
0
225
898
Лимон
1
0
2
26
Сода пищевая
0
0
0
0
Мука пшеничная
43
5
280
1336
всего в блюде:
55
114
511
3300
всего в 1 порции:
3
6
26
165
всего в 100 граммах:
6
12
53
343

автор рецепта:

дата публикации: 05.01.2013

просмотров: 4539

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5489 рецептов
Авторская — 1760 рецептов
Русская — 887 рецептов
Украинская — 675 рецептов
Европейская — 590 рецептов

Полный список...