Печенье шококанец рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Авторская

Кол-во порций: 1 порция

Тип блюда: Выпечка

Калорийность: 439 кКал

Белки: / Жиры: 25г / Углеводы: 46г

Ингредиенты для печенья шококанец на 1 порцию :

Рецепт приготовления печенья шококанец по шагам

Шаг 1
Печенье шококанец рецепт с фото 1-го шага
Делюсь очередным рецептом печенья домашнего. Печенье нежное, мягкое, пока печенье горячее шоколад становится тягучим, а потом печенье остывает, становится хрустящим, шоколад твердеет. Если нравится жидкий шоколад, то можно и подогреть печенье. Для приготовления нам нужно: масло сливочное комнатной температуры, куриное яйцо, сахар, мука пшеничная, какао-порошок, шоколад (я использовала шоколад с орехами) Приступим к приготовлению. Первым делом взбиваем масло сливочное с куриным яйцо и сахаром
Шаг 2
Печенье шококанец рецепт с фото 2-го шага
Добавляем какао-порошок, взбить хорошо.
Шаг 3
Печенье шококанец рецепт с фото 3-го шага
Муку просеять и добавить с масленой массе.
Шаг 4
Печенье шококанец рецепт с фото 4-го шага
Хорошо перемешать. Тесто должно получиться как пластилин.
Шаг 5
Печенье шококанец рецепт с фото 5-го шага
Теперь берем шоколад и рубим его ножом на маленькие кусочки и вмешиваем в тесто.
Шаг 6
Печенье шококанец рецепт с фото 6-го шага
Далее слепить шарики, руки предварительно смочив в воде. Выложить на противень и отправляем в предварительно разогретую духовку при 200 градусах на 17-20 минут, ориентируйтесь на свою духовку.
Шаг 7
Печенье шококанец рецепт с фото 7-го шага
Во время выпекания шоколад тает и дает такой сладкий шоколадный аромат.
Шаг 8
Печенье шококанец рецепт с фото 8-го шага
Наше печенье готово. Приятного чаепития!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Масло сливочное
1
103
1
935
Куриное яйцо
7
6
0
86
Сахар
0
0
112
449
Мука пшеничная высшего сорта
17
2
112
534
Какао-порошок
12
8
5
145
Шоколад
5
17
25
277
всего в блюде:
42
136
255
2426
всего в 1 порции:
42
136
255
2426
всего в 100 граммах:
8
25
46
439

автор рецепта:

дата публикации: 20.09.2013

просмотров: 2625

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 843 рецепта
Украинская — 606 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...