Печенье Солнечное рецепт с фото
 


Печенье Солнечное рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 1 порция

Тип блюда: Выпечка

Калорийность: 323 кКал

Белки: / Жиры: 10г / Углеводы: 51г

Ингредиенты для печенья солнечного на 1 порцию :

Рецепт приготовления печенья солнечного по шагам

Шаг 1
Печенье Солнечное рецепт с фото 1-го шага
Рецепт очень простой и быстрый как в приготовлении, так и в выпекании. Детки будут довольны, особенно если пофантазировать с формой печенья. Печенье выходит что-то среднее между песочным и галетным, чем тоньше, тем больше похоже на крекер. Для приготовления нам нужно: мука пшеничная высшего сорта, куриное яйцо масло сливочное, молоко, сахар, ванильный сахар (можно заменить на лимонную цедру, на любой другой усилитель вкуса). Итак, приступим. На водяной бане или в микроволновке растапливаем сливочное масло.
Шаг 2
Печенье Солнечное рецепт с фото 2-го шага
Добавляем к сливочному маслу сахар и ванилин.
Шаг 3
Печенье Солнечное рецепт с фото 3-го шага
Добавляем молоко комнатной температуры.
Шаг 4
Печенье Солнечное рецепт с фото 4-го шага
Куриные яйца отдельно взбить и влить к масленой массе. Хорошо перемешать.
Шаг 5
Печенье Солнечное рецепт с фото 5-го шага
Понемногу добавляем муку, желательно просеять и смешать с разрыхлителем.
Шаг 6
Печенье Солнечное рецепт с фото 6-го шага
Замесить тесто.
Шаг 7
Печенье Солнечное рецепт с фото 7-го шага
Время на отдых такому тесту не нужно. Раскатываем тесто в пласт, не сильно тонко. И выдавливаем круги, можно использовать стакан.
Шаг 8
Печенье Солнечное рецепт с фото 8-го шага
У меня есть очень удобная штучка, в секунды получает аккуратные и ровные кружочки
Шаг 9
Печенье Солнечное рецепт с фото 9-го шага
Выкладываем печенье на противень.
Шаг 10
Печенье Солнечное рецепт с фото 10-го шага
Вилкой делаем проколы.
Шаг 11
Печенье Солнечное рецепт с фото 11-го шага
Выпекаем печенье минут 15-20, при температуре 180 градусах, главное не пересушите. Приятного чаепития.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Мука пшеничная высшего сорта
32
4
210
1002
Куриное яйцо
14
13
1
173
Масло сливочное
0
41
0
374
Сахар
0
0
100
399
Молоко
2
2
2
30
Разрыхлитель теста
0
0
0
2
Ванилин
0
0
0
6
всего в блюде:
48
60
313
1986
всего в 1 порции:
48
60
313
1986
всего в 100 граммах:
8
10
51
323

автор рецепта:

дата публикации: 05.09.2013

просмотров: 1952

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5481 рецепт
Авторская — 1747 рецептов
Русская — 868 рецептов
Украинская — 674 рецепта
Европейская — 586 рецептов

Полный список...