Печенье Земляничные бомбы рецепт с фото
Сложность приготовления: Средне
Время приготовления: до 1 часа
Вегетарианство: ово
Кухня: Домашняя
Кол-во порций: 10 порций
Тип блюда: Выпечка
Ингредиенты для печенья земляничные бомбы на 10 порций :
Рецепт приготовления печенья земляничные бомбы по шагам
Печенье готовится из теста, по структуре похожего на песочное, поэтому готовые изделия очень рассыпчатые и вкусные! Внутри каждого печенья спрятана сладкая начинка – у меня это земляничное варенье, можно использовать и другие виды варенья, повидла или даже вареную сгущенку.
Для выпечки «Земляничных бомб» нам понадобятся: мука, масло, яйца, сахарная пудра, корица, разрыхлитель, варенье или повидло по вкусу.
В подходящей посуде соедините сахарную пудру и масло. Для бюджетной версии печенья можно использовать сливочный маргарин. Взбить эти продукты миксером или венчиком.
Вбейте куриное яйцо и еще раз перемешиваем.
В смесь маргарина, яйца и сахарной пудры всыпаем разрыхлитель и корицу.
Теперь можно подсыпать в смесь пшеничную муку.
Замешивайте тесто, пока оно не станет мягким, однородным.
Тесто разделите на равные кусочки, размером чуть меньше чем теннисный мячик.
Кусочек теста скатать в шарик, подготовить углубление для начинки.
Выложить по 1-2 чайные ложечки густого варенья. Закрыть печенья в виде бомбочек или шариков. Отправить в духовку на 25 минут (180 градусов). Печенья пропекутся, поднимутся и приобретут аппетитный золотистый оттенок.
Печенья с земляничной начинкой готово! Приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Мука пшеничная
36
4
231
1102
Куриное яйцо
7
6
0
86
Сахарная пудра
0
0
100
374
Корица
0
0
3
13
Маргарин
0
132
1
1191
Разрыхлитель теста
0
0
2
8
Земляничное варенье
0
0
58
219
всего в блюде:
43
142
395
2993
всего в 1 порции:
4
14
40
299
всего в 100 граммах:
6
19
52
394
