Персиковое варенье с ванилином рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 1 порция

Тип блюда: Консервирование

Калорийность: 202 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 50г

Ингредиенты для персикового варенья с ванилином на 1 порцию :

Рецепт приготовления персикового варенья с ванилином по шагам

Шаг 1
Персиковое варенье с ванилином рецепт с фото 1-го шага
Вкусное, нежное и ароматное варенье получается из такой ягоды как персик. Думаю к блинчикам, оладушкам в холодную погодку, под горячий чаек, варенье настроение поднимет в миг. Продуктов нужно немного для приготовления варенья: персики, сахар, вода и ванилин. Итак, приступим к приготовлению варенья. Персики довольно плотные, хоть и зрелые, лучше брать не побитые, ровненькие и целые, промываем под проточной водой и обсушиваем бумажным полотенцем Разрезаем ягоду пополам, вынимает косточку, и далее режем на кусочки какие Вам нравятся
Шаг 2
Персиковое варенье с ванилином рецепт с фото 2-го шага
Готовим сироп. В кастрюлю высыпаем сахар, заливаем водой и варим до густой консистенции.
Шаг 3
Персиковое варенье с ванилином рецепт с фото 3-го шага
Отправляем порезанные персики в сироп, с момента закипания варим 15 минут, снимаем пенку, оставляем на час подостыть. Повторяем процедура еще раз, даем провариться персикам, снимаем, если есть пенка и даем остыть,
Шаг 4
Персиковое варенье с ванилином рецепт с фото 4-го шага
И так четыре раза. Сироп густеем. Варенье получается довольно густым. В конце добавляем ванилин.
Шаг 5
Персиковое варенье с ванилином рецепт с фото 5-го шага
Банки стерилизуем вместе с крышками и выкладываем в них варенье.
Шаг 6
Персиковое варенье с ванилином рецепт с фото 6-го шага
Готово. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Персик
5
1
48
225
Сахар
0
0
499
1995
Вода
0
0
0
0
Ванилин
0
0
0
3
всего в блюде:
5
1
547
2223
всего в 1 порции:
5
1
547
2223
всего в 100 граммах:
0
0
50
202

автор рецепта:

дата публикации: 29.08.2013

просмотров: 4264

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5030 рецептов
Авторская — 1636 рецептов
Русская — 828 рецептов
Украинская — 630 рецептов
Европейская — 549 рецептов

Полный список...