Песочное печенье на подсолнечном масле рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1.5 часов

Вегетарианство: ово-лакто

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 6 порций

Тип блюда: Выпечка

Калорийность: 407 кКал

Белки: / Жиры: 22г / Углеводы: 44г

Ингредиенты для песочного печенья на подсолнечном масле на 6 порций :

Рецепт приготовления песочного печенья на подсолнечном масле по шагам

Шаг 1
Песочное печенье на подсолнечном масле рецепт с фото 1-го шага
Рецепт этого печенья идеально подойдет в том случае, когда хочется порадовать близких людей сладеньким, а дома нет сливочного масла. Из полученного теста получится много печенья, которое придется по вкусу всем членам семьи. К тому же, готовится это печенье до невозможности просто. Вместо семечек подсолнуха можно добавить мак, кунжут или цукаты, будет в любом случае вкусно. Итак, какие продукты понадобятся.
Шаг 2
Песочное печенье на подсолнечном масле рецепт с фото 2-го шага
Сперва нужно смешать в одной миске муку, соду и щепотку соли.
Шаг 3
Песочное печенье на подсолнечном масле рецепт с фото 3-го шага
Перемешать, затем влить молоко, подсолнечное масло (можно заменить любым растительным маслом, например, льняным). Вбить яйцо. Вновь перемешать.
Шаг 4
Песочное печенье на подсолнечном масле рецепт с фото 4-го шага
Затем добавить фруктозу и ванильный сахар. Фруктозу можно запросто заменить сахаром, тогда понадобится 100 граммов сахара. С фруктозой печенье будет менее сладким, но намного более полезным. Перемешать.
Шаг 5
Песочное печенье на подсолнечном масле рецепт с фото 5-го шага
Влить лимонный сок и замесить тесто. Тесто должно получиться жирным, нелипким и мягким.
Шаг 6
Песочное печенье на подсолнечном масле рецепт с фото 6-го шага
Обжарить семечки подсолнуха на сухой сковороде до золотистого оттенка. Высыпать немного остуженные семечки в тесто и смешать их в одну массу.
Шаг 7
Песочное печенье на подсолнечном масле рецепт с фото 7-го шага
Отрывать кусочки теста, придавать форму печенек и выкладывать на небольшом расстоянии друг от друга на пекарскую бумагу или фольгу. Так как в состав печенья входит подсолнечное масло, печеньки не прилипнут к фольге. Можно также раскатать тесто и вылепить любые фигурки, пластичность теста позволяет столь творческую работу.
Шаг 8
Песочное печенье на подсолнечном масле рецепт с фото 8-го шага
Выпекать печенье примерно 11 минут при 180 градусах. Время выпекания может изменяться.
Шаг 9
Песочное печенье на подсолнечном масле рецепт с фото 9-го шага
Горячее печенье переместить на решетку, чтобы оно остыло. Затем можно переложить в любую емкость для хранения. Такое печенье, простое, но красивое, станет прекрасным подарком к любому празднику. Обжаренные семечки придадут печенью потрясающую нотку. Доставляйте близким радость, экспериментируйте со вкусом и приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Подсолнечное масло
0
120
0
1079
Мука пшеничная
35
4
224
1069
Куриное яйцо
7
6
0
86
Фруктоза
0
0
70
279
Семечки подсолнечника
10
26
5
301
Сода пищевая
0
0
0
0
Лимонный сок
0
0
1
6
Молоко
2
2
3
36
Корица
0
0
3
13
Сахар ванильный
0
0
10
41
всего в блюде:
54
158
316
2910
всего в 1 порции:
9
26
53
485
всего в 100 граммах:
8
22
44
407

автор рецепта:

дата публикации: 20.02.2015

просмотров: 5202

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5392 рецепта
Авторская — 1731 рецепт
Русская — 820 рецептов
Украинская — 665 рецептов
Европейская — 581 рецепт

Полный список...