Песочные тарталетки с начинкой рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 12 порций

Тип блюда: Закуски

Калорийность: 322 кКал

Белки: 12г / Жиры: 21г / Углеводы: 21г

Ингредиенты для песочных тарталеток с начинкой на 12 порций :

Рецепт приготовления песочных тарталеток с начинкой по шагам

Шаг 1
Песочные тарталетки с начинкой рецепт с фото 1-го шага
Быстрые в приготовлении тарталетки по этому рецепту. Готовая выпечка тает во рту. Для тарталеток мне понадобились - мука, маргарин и щепотка соли.
Шаг 2
Песочные тарталетки с начинкой рецепт с фото 2-го шага
Муку просеять на рабочую поверхность. Смешать с солью и нарезать маргарин. Потом порубить ножом вместе с мукой. Маргарин должен быть холодный.
Шаг 3
Песочные тарталетки с начинкой рецепт с фото 3-го шага
Замесить тесто (если есть время, тогда положите тесто на 30 минут в холодильник) и разделить на 12 частей. Подготовить формочки в которых будете выпекать тарталетки. Каждый кусочек теста скатать в шарик и пальцами вдавить в форму.
Шаг 4
Песочные тарталетки с начинкой рецепт с фото 4-го шага
Выпекать в духовом шкафу минут 20 при температуре 190 градусов. Когда формочки остынут, вынуть тарталетки.
Шаг 5
Песочные тарталетки с начинкой рецепт с фото 5-го шага
Приготовим начинку. Яйца варить 7 минут. Потом залить холодной водой. Для украшения можно взять перепелиные яйца, но это не обязательно.
Шаг 6
Песочные тарталетки с начинкой рецепт с фото 6-го шага
Огурец и ветчину я нарезала мелким кубиком.
Шаг 7
Песочные тарталетки с начинкой рецепт с фото 7-го шага
Сыр натерла на крупной терке.
Шаг 8
Песочные тарталетки с начинкой рецепт с фото 8-го шага
Яйцо можно натереть на терке, а можно нарезать.
Шаг 9
Песочные тарталетки с начинкой рецепт с фото 9-го шага
Все ингредиенты соединить в салатнике и заправить майонезом на свой вкус.
Шаг 10
Песочные тарталетки с начинкой рецепт с фото 10-го шага
Осталось начинить тарталетки.
Шаг 11
Песочные тарталетки с начинкой рецепт с фото 11-го шага
Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Мука пшеничная
35
4
224
1069
Маргарин
0
124
1
1117
Поваренная соль
0
0
0
0
Огурец
1
0
3
17
Ветчина
45
42
0
557
Куриное яйцо
21
19
1
259
Сыр российский
35
44
0
546
всего в блюде:
137
233
229
3565
всего в 1 порции:
11
19
19
297
всего в 100 граммах:
12
21
21
322

автор рецепта:

дата публикации: 13.04.2015

просмотров: 4251

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 846 рецептов
Украинская — 607 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...