Пицца Домашняя на творожном тесте рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 8 порций

Тип блюда: Выпечка

Калорийность: 295 кКал

Белки: / Жиры: 18г / Углеводы: 25г

Ингредиенты для пиццы домашней на творожном тесте на 8 порций :

Рецепт приготовления пиццы домашней на творожном тесте по шагам

Шаг 1
Пицца Домашняя на творожном тесте рецепт с фото 1-го шага
Вот решила приготовить пиццу на творожном тесте и сравнить какое все-таки вкуснее, так как раньше признавали только тесто дрожжевое. Это тесто ничуть не хуже любого другого теста, а даже вкуснее. Во время выпечки очень пахнет творожной выпечкой. Мои домочадцы оценили и тесто и пиццу. Рецепт теста здесь есть, и состав пиццы стандартный, но надеюсь этот рецепт не будет лишний и пригодится хозяюшкам. Итак, приступим к приготовлению. Творог, если зерновой, конечно же, перетираем через сито, иначе тесто станет плотным и с крупинками. Маргарин заранее достать из холодильника, чтобы был размягченный, с таким легче работать. Добавить просеянную муку, мука тоже роль главную играет, если ее просеять, тесто быстрее поднимается, легкое и воздушное. Добавить разрыхлитель и соду, гашеную уксусом, либо лимонным соком. Замесить тесто. Пока тесто отдыхает, режем продукты на начинку.
Шаг 2
Пицца Домашняя на творожном тесте рецепт с фото 2-го шага
Разминаем тесто по форме противня. Я просто руками растягивала его, придавая форму. Кетчуп и майонез смешать и смазать им тесто.
Шаг 3
Пицца Домашняя на творожном тесте рецепт с фото 3-го шага
Следующий слой колбаса. Я постаралась не крупно нарезать. Выкладываем на тесто.
Шаг 4
Пицца Домашняя на творожном тесте рецепт с фото 4-го шага
Далее кружочками нарезанный помидор поверх колбасы.
Шаг 5
Пицца Домашняя на творожном тесте рецепт с фото 5-го шага
И самое основное сыр, самое любимое в нашей семье. Можно, как я, порезать пластинами, но желательно натереть на терке. Выкладываем на помидоры. Присыпаем зеленью, у меня укроп.
Шаг 6
Пицца Домашняя на творожном тесте рецепт с фото 6-го шага
Выпекать в разогретой духовке при 180 градусах, до готовности. Минут 30. Пицца получается большая, очень сытная и вкусная.
Шаг 7
Пицца Домашняя на творожном тесте рецепт с фото 7-го шага
Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Творог
63
12
9
408
Маргарин
0
165
1
1489
Сода пищевая
0
0
0
0
Разрыхлитель теста
0
0
1
4
Мука пшеничная
54
7
350
1670
0
0
0
0
Помидор
1
0
8
40
Сыр
26
27
0
350
Укроп
0
0
0
1
Кетчуп
1
0
15
58
Майонез
2
67
4
627
всего в блюде:
147
278
388
4647
всего в 1 порции:
18
35
49
581
всего в 100 граммах:
9
18
25
295

автор рецепта:

дата публикации: 25.06.2013

просмотров: 3952

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5036 рецептов
Авторская — 1637 рецептов
Русская — 834 рецепта
Украинская — 631 рецепт
Европейская — 551 рецепт

Полный список...