Пицца на тонком тесте с оливками рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 1 часа
Вегетарианство: нет
Кухня: Итальянская
Кол-во порций: 6 порций
Тип блюда: Выпечка
Ингредиенты для пиццы на тонком тесте с оливками на 6 порций :
Рецепт приготовления пиццы на тонком тесте с оливками по шагам
Чтобы приготовить тесто для пиццы, вам необходимо взять муку и высыпать ее в миску, где вы будете замешивать тесто
Теперь добавьте в муку сухие дрожжи ( желательно saf moment), перемешайте дрожжи с мукой, солить тесто для пиццы не надо
Добавьте воду и замесите тесто, тесто не должно быть жидким, оставите тесто на час, чтобы дрожжи подействовали
Теперь возьмите тесто, еще раз вымесите и раскатайте его скалкой как можно тоньше, выложите раскатанное тесто на противень, оставляя небольшие "стеночки" из теста
Теперь возьмите томатный соус, около 1 столовой ложки и выложите на пиццу
Равномерно распределите томатный соус по тесту тонким слоем
Теперь выложите тонко нарезанное мясо на пиццу, не слишком много
Разложите оливки по пицце, оливки класть обязательно, без них вкус будет совсем другой
Посыпьте пиццу сушеным базиликом поверх мяса
Теперь возьмите сыр, натрите его на мелкой терке в достаточном количестве, но не слишком много
Равномерно распределите сыр по всей пицце
Разогрейте духовку до 160 градусов, выпекайте пиццу на полном огне 10-15 минут, до готовности, вытащите из духовки
Теперь пицца готова, разрежьте ее и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Мука пшеничная высшего сорта
32
4
210
1002
Вода
0
0
0
0
Буженина
23
75
0
765
Сыр
53
53
0
700
Томатная паста
1
0
5
26
Дрожжи быстродействующие
5
1
4
41
Базилик сушеный
1
0
2
9
Оливки
3
46
37
577
всего в блюде:
118
179
258
3120
всего в 1 порции:
20
30
43
520
всего в 100 граммах:
12
18
26
317
