Пицца на творожном тесте рецепт с фото

Пицца, блюдо вкусное и сытное, многие готовят это блюдо из пельменного теста. Сейчас вам предлагается рецепт пиццы из творожного теста. Его мы приготовим сами, вот с этого как раз и начнем. В тарелку выложим творог. Его с помощью вилки необходимо размять. Добавим соль, сахар, опять же все перемешайте. Масса в конечном итоге получится однородной.

Вылейте с творог яйца, все тщательно перемешаем. Добавим подсолнечное масло. Опять же мешайте до однородного состояния. В отдельную тарелку просейте муку. Ее высыпьте в тарелку с тесту. Замесите из этих ингредиентов тесто. Оно получится очень мягким и эластичным. Это тесто будет легко раскатываться.

Раскатаем кусок теста в небольшую лепешку. Размер лепешки должен быть чуть больше формы для выпекания. Саму форму возьмите и смажьте растительным маслом. В форму выложите лепешку, сделайте небольшие бортики. Смажьте тесто кетчупом. Распределите его равномерно. В то же время возьмите колбаску и нарежьте ее небольшими брусочками.

Помидоры помойте и нарежьте небольшими кубиками. Помойте перец и нарежьте его полосочками. Лучше всего резать потоньше. На кетчуп выложите колбаску, на нее высыпьте кубики помидорок. На верх выложите перчик. При температуре 200 градусов выпекайте блюдо около 20-25 минут. Главное выпекать в разогретой духовке.

В то время, пока готовится пицца, на мелкой или на средней терке натрем сыр. Через 20-25 минут достаньте пиццу из духовки и посыпьте ее сыром. Поставьте опять же пиццу в духовку при той же температуре на 5 минут. Вот и се готово. Нарежьте блюдо на кусочки и подавайте на стол.