Пицца с курицей и овощами рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1.5 часов

Вегетарианство: нет

Кухня: Испанская

Кол-во порций: 6 порций

Тип блюда: Выпечка

Калорийность: 226 кКал

Белки: / Жиры: 16г / Углеводы: 12г

Ингредиенты для пиццы с курицей и овощами на 6 порций :

Рецепт приготовления пиццы с курицей и овощами по шагам

Шаг 1
Пицца с курицей и овощами рецепт с фото 1-го шага
Для мясной пиццы я использую слоено-дрожжевое тесто. Оно мягкое и после пропитывания тянется как настоящее тесто для пиццы. Один его недостаток - форма пиццы выходит квадратная. Тесто раскатываем в лист толщиной до 0,4 см и выпекаем на смазанном растительным маслом листе 15 минут при 150 градусах. После этого хрустящей стороной кладем тесто в верх.
Шаг 2
Пицца с курицей и овощами рецепт с фото 2-го шага
Обильно смазываем тесто майонезом до тех пор, пока он не перестанет впитываться. После намазываем кетчуп и переходим к начинке.
Шаг 3
Пицца с курицей и овощами рецепт с фото 3-го шага
Куриную грудку я использовала запеченную, но ее можно просто отварить. Правда тогда она будет более сухая. Нарезаем ее полосочками.
Шаг 4
Пицца с курицей и овощами рецепт с фото 4-го шага
Маслинки режем кружочками или кладем целыми, по желанию.
Шаг 5
Пицца с курицей и овощами рецепт с фото 5-го шага
Болгарский перец нарезаем кольцам, помидоры полу кружочками. Не режьте перец толсто иначе он может не успеть пропечься как следует.
Шаг 6
Пицца с курицей и овощами рецепт с фото 6-го шага
Сверху как обычно натираем сыр. Если вы хотите чтобы после запекания начинка виднелась из под сыра, то трите его на мелкую терку. Выпекайте пиццу 15-20 минут до готовности теста.
Шаг 7
Пицца с курицей и овощами рецепт с фото 7-го шага
Подавайте пиццу горячей или холодной. Это как раз тот случай когда холодная пицца не уступает горячей во вкусе. Приятного аппетита!=)

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Куриная грудка
71
6
1
339
Помидор
1
0
8
40
Перец сладкий болгарский
3
0
10
52
Маслины
1
12
7
132
Сыр российский
35
44
0
546
Майонез
2
47
3
439
Томатный кетчуп
0
0
7
29
Дрожжевое слоеное тесто
24
85
145
1448
Растительное масло
0
50
0
450
всего в блюде:
137
244
181
3475
всего в 1 порции:
23
41
30
579
всего в 100 граммах:
9
16
12
226

автор рецепта:

дата публикации: 09.09.2013

просмотров: 3219

Комментарии и отзывы к рецепту

hadertis 05.04.2016
спасибо!
Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5480 рецептов
Авторская — 1747 рецептов
Русская — 869 рецептов
Украинская — 674 рецепта
Европейская — 586 рецептов

Полный список...