Пицца с вареной колбасой рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Авторская

Кол-во порций: 4 порции

Тип блюда: Выпечка

Калорийность: 247 кКал

Белки: 11г / Жиры: 13г / Углеводы: 20г

Ингредиенты для пиццы с вареной колбасой на 4 порции :

Рецепт приготовления пиццы с вареной колбасой по шагам

Шаг 1
Пицца с вареной колбасой рецепт с фото 1-го шага
Пицца с вареной колбасой – это сытное и любимое лакомство, а особенно для детей. Я остановилась на альтернативном варианте ее приготовления и предлагаю сделать детскую пиццу с вареной колбаской, для маленьких приверед, которые не любят разнообразие начинки в этом блюде. Тесто готовим сами, берем сухие дрожжи, сахар, соль и перемешиваем, что бы ингредиенты растворились.
Шаг 2
Пицца с вареной колбасой рецепт с фото 2-го шага
Всыпаем муку, и снова перемешиваем.
Шаг 3
Пицца с вареной колбасой рецепт с фото 3-го шага
Добавляем растительное масло, перемешиваем.
Шаг 4
Пицца с вареной колбасой рецепт с фото 4-го шага
Замешиваем не густо, иначе тесто у нас получиться жесткое, а нам нужно, что бы получилось воздушное.
Шаг 5
Пицца с вареной колбасой рецепт с фото 5-го шага
Накрываем полотенцем или пищевой пленкой и отправляем на 30-60 минут в теплое место.
Шаг 6
Пицца с вареной колбасой рецепт с фото 6-го шага
По истечению времени тесто увеличиться в объеме.
Шаг 7
Пицца с вареной колбасой рецепт с фото 7-го шага
Достаем тесто из миски и немного вымесим.
Шаг 8
Пицца с вареной колбасой рецепт с фото 8-го шага
Раскатываем тесто, делаем его любой формы (кругом, квадратом) на усмотрение, делаем маленькие проколы вилкой, для того что бы корж равномерно пропекся, и отправляем в духовой шкаф на 5 минут при температуре 180 градусов, что бы он немного подрумянился, этот ход придает большей сочности блюду.
Шаг 9
Пицца с вареной колбасой рецепт с фото 9-го шага
Пока основа для пиццы у нас в духовке нарезаем колбаску и натираем сыр.
Шаг 10
Пицца с вареной колбасой рецепт с фото 10-го шага
Достаем корж из духового шкафа, даем минут пять остыть и отдохнуть, после смазываем корж томатной пастой.
Шаг 11
Пицца с вареной колбасой рецепт с фото 11-го шага
Выкладываем вареную колбасу.
Шаг 12
Пицца с вареной колбасой рецепт с фото 12-го шага
Посыпаем щедро сыром и отправляем обратно в духовку для дальнейшего приготовления минут на 10-15. Все зависит от духовки.
Шаг 13
Пицца с вареной колбасой рецепт с фото 13-го шага
Наша пицца с вареной колбасой готова.
Шаг 14
Пицца с вареной колбасой рецепт с фото 14-го шага
Нарезаем на порции. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Вода
0
0
0
0
Дрожжи сухие
2
0
1
18
Пищевая соль
0
0
0
0
Сахар
0
0
8
32
Подсолнечное масло
0
17
0
153
Мука пшеничная
35
4
224
1069
Вареная колбаса
38
67
5
771
Сыр российский
58
74
0
910
Томатная паста
2
0
10
51
всего в блюде:
135
162
248
3004
всего в 1 порции:
34
41
62
751
всего в 100 граммах:
11
13
20
247

автор рецепта:

дата публикации: 21.01.2016

просмотров: 2896

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5260 рецептов
Авторская — 1708 рецептов
Русская — 791 рецепт
Украинская — 663 рецепта
Европейская — 578 рецептов

Полный список...