Хлебцы с сыром и чесноком рецепт с фото

Хлебцы, это очень вкусная закуска, которая готовится совершенно не сложно. Отличный вариант завтрака, сытно, быстро, вкусно. Сыр можно здесь использовать любой, какой вам захочется. Вот и давайте попробуем приготовить эту вкуснятину. Начнем с чеснока, у вас будет не 2 зубчика, а 2 головки. Очистите и измельчите все зубчики. Можно выдавить через чеснокодавку, а можно измельчить в ступке.

На крупной терке натрите сыр, как я уже говорила любой. Высыпьте этот сыр в тарелку к чесноку. Нарежьте на небольшие кусочки масло, выложите его также в тарелку. Измельчите укроп и базилик. Предварительно конечно же помыв. Высыпьте зелень к начинке. Все хорошенько перемешайте, масса в конечном итоге должна быть однородной.

Посыпьте начинку солью, а также добавьте и перчик. Все это зависит от вкуса, а также от того, какой сыр вы выбрали. Опять же тщательно перемешайте. Самое главное, чтобы масло было мягким и хорошенько перемешалось с остальными ингредиентами. Начинка полностью готова, займемся в это время багетом.

Багет нарежем на порционные кусочки, ширина кусочков может быть самой разнообразной. Вообще размеры зависят только от ваших вкусов и желаний. В любом случае готовые кусочки обжарьте в раскаленном оливковом масле. Жарьте со всех сторон до образования золотистой корочки.

Покройте готовые кусочки багета сырной начинкой. Покрывайте щедро, толщина примерно с половину см. При температуре 180 градусов выпекайте блюдо 3 минуты, не более. Используйте только раскаленную духовку. Вот и готово блюдо, получается очень вкусно и сытно, хоть и не очень полезно.