Пирог Мечта рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1.5 часов

Вегетарианство: нет

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 20 порций

Тип блюда: Выпечка

Калорийность: 274 кКал

Белки: / Жиры: 13г / Углеводы: 35г

Ингредиенты для пирога мечта на 20 порций :

Рецепт приготовления пирога мечта по шагам

Шаг 1
Пирог Мечта рецепт с фото 1-го шага
Приступаю к приготовлению теста. У яиц отделить желтки от белков. Растереть желтки с 3/4 стаканом сахара. Пока не побелеет.
Шаг 2
Пирог Мечта рецепт с фото 2-го шага
Добавить размягченный маргарин, соду, соль и перемешать.
Шаг 3
Пирог Мечта рецепт с фото 3-го шага
Добавить муку, до этого просеяв через сито, и замесить хорошо тесто. Разделить тесто на 2/3 и 1/3 части. Меньшую часть положить в морозильную камеру.
Шаг 4
Пирог Мечта рецепт с фото 4-го шага
Остальное тесто расплющить.
Шаг 5
Пирог Мечта рецепт с фото 5-го шага
Натертые на крупной терке яблоки выложить, разморозить ягоды и тоже выложить сверху.
Шаг 6
Пирог Мечта рецепт с фото 6-го шага
Взбить хорошо белки 1/2 стакана сахаром. Я взбивала вручную, так как у меня выключили свет, но тоже неплохо получилось, вылить их на начинку.
Шаг 7
Пирог Мечта рецепт с фото 7-го шага
Сверху натереть тесто из морозильника. Выпекать 50 минут при ста восьмидесяти градусах.
Шаг 8
Пирог Мечта рецепт с фото 8-го шага
Пирог получилась нежный и очень вкусный.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Куриное яйцо
21
19
1
259
Маргарин
0
165
1
1489
Мука пшеничная
35
4
224
1069
Сахар
0
0
225
898
Яблоко
1
1
31
150
Замороженные ягоды
2
0
15
76
Сода пищевая
0
0
0
0
Поваренная соль
0
0
0
0
всего в блюде:
59
189
497
3941
всего в 1 порции:
3
9
25
197
всего в 100 граммах:
4
13
35
274

автор рецепта:

дата публикации: 30.01.2014

просмотров: 4220

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 846 рецептов
Украинская — 607 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...