Пирог Мечта рецепт с фото
Сложность приготовления: Средне
Время приготовления: до 1.5 часов
Вегетарианство: нет
Кухня: Не принадлежит
Кол-во порций: 20 порций
Тип блюда: Выпечка
Ингредиенты для пирога мечта на 20 порций :
Рецепт приготовления пирога мечта по шагам
Приступаю к приготовлению теста. У яиц отделить желтки от белков. Растереть желтки с 3/4 стаканом сахара. Пока не побелеет.
Добавить размягченный маргарин, соду, соль и перемешать.
Добавить муку, до этого просеяв через сито, и замесить хорошо тесто. Разделить тесто на 2/3 и 1/3 части. Меньшую часть положить в морозильную камеру.
Остальное тесто расплющить.
Натертые на крупной терке яблоки выложить, разморозить ягоды и тоже выложить сверху.
Взбить хорошо белки 1/2 стакана сахаром. Я взбивала вручную, так как у меня выключили свет, но тоже неплохо получилось, вылить их на начинку.
Сверху натереть тесто из морозильника. Выпекать 50 минут при ста восьмидесяти градусах.
Пирог получилась нежный и очень вкусный.
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Куриное яйцо
21
19
1
259
Маргарин
0
165
1
1489
Мука пшеничная
35
4
224
1069
Сахар
0
0
225
898
Яблоко
1
1
31
150
Замороженные ягоды
2
0
15
76
Сода пищевая
0
0
0
0
Поваренная соль
0
0
0
0
всего в блюде:
59
189
497
3941
всего в 1 порции:
3
9
25
197
всего в 100 граммах:
4
13
35
274
