Пирог с черничным вареньем рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1.5 часов

Вегетарианство: нет

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 4 порции

Тип блюда: Выпечка

Калорийность: 383 кКал

Белки: / Жиры: 19г / Углеводы: 48г

Ингредиенты для пирога с черничным вареньем на 4 порции :

Рецепт приготовления пирога с черничным вареньем по шагам

Шаг 1
Пирог с черничным вареньем рецепт с фото 1-го шага
На сегодняшний день черника - далеко не дешевое удовольствие. Само собой не для Западной Украины, где ее хоть отбавляй. Оттуда я свою баночку и привезла. Правда привезла я ее не свежей, а виде варенья, из которого я и предлагаю вам рецепт замечательного пирога на сметане и сливочном масле. Для начала в глубокую миску вбейте одно куриное яйцо.
Шаг 2
Пирог с черничным вареньем рецепт с фото 2-го шага
Добавьте к нему всю порцию сахара.
Шаг 3
Пирог с черничным вареньем рецепт с фото 3-го шага
Масло сливочное растопите и слегка остудив влейте к яйцам с сахаром.
Шаг 4
Пирог с черничным вареньем рецепт с фото 4-го шага
Взбейте массу до однородности на небольшой скорости миксера.
Шаг 5
Пирог с черничным вареньем рецепт с фото 5-го шага
Теперь можно ввести сметану и повторить процедуру взбивания.
Шаг 6
Пирог с черничным вареньем рецепт с фото 6-го шага
В отдельной посуде несколько раз просейте муку с содой и разрыхлителем, положите варенье. После введите сыпучие компоненты в тесто и хорошенько перемешайте миксером до однородного состояния. Переложите пирог в форму, смазанную сливочным маслом и присыпанную манной крупой. Выпекайте при температуре 150 градусов, примерно 30 минут. При этом на дно духовки поставьте утварь с водой (например сковородку) так, чтобы она находилось ровно под пирогом.
Шаг 7
Пирог с черничным вареньем рецепт с фото 7-го шага
Готовый пирог отлично сочетается с кофе или молочным коктейлем, например предложенным коктейлем из черники, который можно найти на тут же, на Findfood (см. молочный коктейль с черникой) кулинара "Тортик") Кушайте на здоровье!=)

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Сода пищевая
0
0
0
0
Разрыхлитель теста
0
0
2
8
Сахар
0
0
150
599
Мука пшеничная
27
3
175
835
Сметана
3
25
4
258
Масло сливочное
1
124
1
1122
Куриное яйцо
7
6
0
86
Манная крупа
3
0
18
83
Сахарная пудра
0
0
50
187
всего в блюде:
41
158
400
3178
всего в 1 порции:
10
40
100
795
всего в 100 граммах:
5
19
48
383

автор рецепта:

дата публикации: 29.07.2013

просмотров: 4279

Комментарии и отзывы к рецепту

тамрико 29.07.2013
Вкусный пирог несомненно!Анна, фотография отличная, такая аппетитная!
mistiel 30.07.2013
Спасибо большое=)))
Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5321 рецепт
Авторская — 1719 рецептов
Русская — 802 рецепта
Украинская — 663 рецепта
Европейская — 579 рецептов

Полный список...