Пирог шарлотка рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 8 порций

Тип блюда: Выпечка

Калорийность: 214 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 33г

Ингредиенты для пирога шарлотка на 8 порций :

Рецепт приготовления пирога шарлотка по шагам

Шаг 1
Пирог шарлотка рецепт с фото 1-го шага
Смешиваем все сухие ингредиенты: 1 стакан муки, 1 неполный стакан сахара (оставив пару столовых ложек на соус), 1 чайную ложку корицы, 1 чайную ложку разрыхлителя.
Шаг 2
Пирог шарлотка рецепт с фото 2-го шага
Смешиваем взбитые 2 яйца и 70 грамм растопленного сливочного масла.
Шаг 3
Пирог шарлотка рецепт с фото 3-го шага
Чистим яблоки от кожуры и сердцевины. 3 средних яблока нарезаем кубиками размером в 1 сантиметр. Смешиваем яблоки с сухими ингредиентами.
Шаг 4
Пирог шарлотка рецепт с фото 4-го шага
Добавляем в яблочную смесь "мокрые ингредиенты".
Шаг 5
Пирог шарлотка рецепт с фото 5-го шага
Все хорошенько перемешиваем и выкладываем в форму для запекания, предварительно смазанную сливочным маслом. Оставшееся яблоко режем на дольки и украшаем ими наш пирог. Отправляем его в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 50 минут.
Шаг 6
Пирог шарлотка рецепт с фото 6-го шага
Делаем соус для пирога. Берем оставшееся сливочное масло 30 гр., сахар, 1ч. ложка корицы. Нагреваем до того, как сахар растворится в масле.
Шаг 7
Пирог шарлотка рецепт с фото 7-го шага
Готовый пирог смазываем нашим соусом. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Мука пшеничная высшего сорта
17
2
112
534
Сахар
0
0
225
898
Куриное яйцо
14
13
1
173
Масло сливочное
1
83
1
748
Разрыхлитель теста
0
0
2
8
Корица
0
0
6
26
Яблоко
3
3
63
301
всего в блюде:
35
101
410
2688
всего в 1 порции:
4
13
51
336
всего в 100 граммах:
3
8
33
214

автор рецепта:

дата публикации: 10.03.2015

просмотров: 3011

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5486 рецептов
Авторская — 1761 рецепт
Русская — 885 рецептов
Украинская — 675 рецептов
Европейская — 590 рецептов

Полный список...