Пирог Шоколадный рай рецепт с фото
Сложность приготовления: Средне
Время приготовления: до 1 часа
Вегетарианство: нет
Кухня: Не принадлежит
Кол-во порций: 3 порции
Тип блюда: Выпечка
Ингредиенты для пирога шоколадный рай на 3 порции :
Рецепт приготовления пирога шоколадный рай по шагам
Для приготовления пирога Шоколадный рай нужны следующие продукты. Яйца, сгущенное молоко, какао-порошок, разрыхлитель теста, молоко и мука.
Сначала приготовим кекс. Для этого смешиваем 1 банку сгущенного молока, 2 яйца, разрыхлитель, какао-порошок и муку. Потом эту смесь положим в заранее разогретую сковороду. До этого сковороду смазываем подсолнечным маслом. Поставим тесто в духовку на 200 град. на 30 минут.
Пока наш кекс печется, мы делаем крем. Для этого в железной посуде хорошенько перемешиваем 1 яйцо, 1 стакан молока, какао-порошок, муку и ставим на водяную баню. В течение 10-15 минут перемешиваем смесь до загустения. Шоколадный крем готов.
Кекс приготовился за 30 минут.
Готовый кекс делим пополам на два тонких кружочка.
Смазываем нижний (дно) корж кремом.
Закрываем верхним коржиком и сверху и по бокам смазываем оставшимся кремом. Для красоты можно сверху разукрасить изюмом.
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Куриное яйцо
14
13
1
173
Сгущенное молоко
29
34
222
1312
Разрыхлитель теста
0
0
2
8
Какао-порошок
12
8
5
145
Мука пшеничная
17
2
112
534
Куриное яйцо
7
6
0
86
Молоко
8
8
12
150
Какао-порошок
2
1
1
26
Мука пшеничная
3
0
21
100
всего в блюде:
92
72
376
2534
всего в 1 порции:
31
24
125
845
всего в 100 граммах:
9
7
35
236
