Пирог со сливами рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 6 порций

Тип блюда: Выпечка

Калорийность: 237 кКал

Белки: / Жиры: 10г / Углеводы: 31г

Ингредиенты для пирога со сливами на 6 порций :

Рецепт приготовления пирога со сливами по шагам

Шаг 1
Пирог со сливами рецепт с фото 1-го шага
Во-первых, вам нужно нужно взять масло, сверху посыпать его 150 г. сахара и мукой. Потом "порубите" масло так, чтобы у вас остались небольшие комочки в муке и сахаре. В эти комочки нужно добавить 1 яйцо, потом необходимо замесить тесто. Миску накройте полиэтиленовым пакетом и поставьте на 30 минут в холод.
Шаг 2
Пирог со сливами рецепт с фото 2-го шага
Теперь займитесь сливами. Их нужно порезать пополам и вынуть их них косточки. В блендер поместите творог, крахмал, 100 г. сахара и 2 яйца. Все это тщательно взбить. Теперь подготовьте форму, для этого смажьте ее растительным маслом.
Шаг 3
Пирог со сливами рецепт с фото 3-го шага
Тесто равномерно распределите по подготовленной форме. Руками нужно сделать бортики. На это тесто выложите половинки слив, приготовленные во 2 пункте. Половинки слив нужно посыпать остатками сахара. Поверх сахара нужно вылить крем, сделанный во 2 пункте.
Шаг 4
Пирог со сливами рецепт с фото 4-го шага
Разогрейте духовку до 200 градусов. В нее поместите форму с пирогом. Этот пирог нужно выпекать 45 минут. После достаньте пирог их формы и выложите его на блюдо. Пусть пирог остынет, после можете посыпать его сахарной пудрой. Также можно разрезать пирог на порции.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Мука пшеничная
22
3
140
668
Сахар
0
0
299
1197
Куриное яйцо
21
19
1
259
Масло сливочное
1
99
1
898
Творог
42
8
6
272
Слива
4
2
48
245
Сметана
5
40
7
412
Крахмал картофельный
0
0
39
157
всего в блюде:
95
171
541
4108
всего в 1 порции:
16
29
90
685
всего в 100 граммах:
5
10
31
237

автор рецепта:

дата публикации: 25.12.2012

просмотров: 4206

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 846 рецептов
Украинская — 607 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...