пирожки с грибами рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1.5 часов

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 5 порций

Тип блюда: Выпечка

Калорийность: 243 кКал

Белки: / Жиры: 10г / Углеводы: 34г

Ингредиенты для пирожков с грибами на 5 порций :

Рецепт приготовления пирожков с грибами по шагам

Шаг 1
пирожки с грибами рецепт с фото 1-го шага
Пирожки - это универсальная еда. Можно давать ребенку в школу либо брать на работу для перекуса. Начинка может быть любой! Предлагаю приготовить пирожки с грибной начинкой.Ставим готовое дрожжевое тесто в теплое место, чтобы оно поднялось в несколько раз.
Шаг 2
пирожки с грибами рецепт с фото 2-го шага
Грибы режем кубиком, лук репчатый тоже, морковь трем на терку. Все обжариваем на масле, солим и перчим по вкусу. Варим 2 яйца. После того как яйца будут готовы их нужно порезать кубиком и соединить с грибной начинкой.
Шаг 3
пирожки с грибами рецепт с фото 3-го шага
Посыпаем поверхность мукой и замешиваем тесто.
Шаг 4
пирожки с грибами рецепт с фото 4-го шага
При помощи стакана делаем кружочки. В центр каждого кружочка кладем небольшое количество начинки.
Шаг 5
пирожки с грибами рецепт с фото 5-го шага
Защипываем края и формируем пирожок.
Шаг 6
пирожки с грибами рецепт с фото 6-го шага
Посыпаем противень мукой. Выкладываем готовые пирожки. Даем возможность подойти пирожкам ещё 30 минут. После чего, при помощи кисточки, смазываем молоком.
Шаг 7
пирожки с грибами рецепт с фото 7-го шага
Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов, минут 40. Готовые пирожки подаем остывшими. Приятного аппетита.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Дрожжевое тесто
32
11
241
1129
Шампиньоны
9
2
2
54
Лук репчатый
1
0
6
31
Морковь
1
0
5
26
Куриное яйцо
14
13
1
173
Молоко
0
0
0
6
Мука пшеничная
32
4
210
1002
Подсолнечное масло
0
102
0
917
Пищевая соль
0
0
0
0
Перец черный молотый
0
0
0
3
всего в блюде:
89
132
465
3341
всего в 1 порции:
18
26
93
668
всего в 100 граммах:
6
10
34
243

автор рецепта:

дата публикации: 27.10.2014

просмотров: 2949

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 846 рецептов
Украинская — 607 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...