Пирожки с мармеладом рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 30 порций

Тип блюда: Выпечка

Калорийность: 231 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 41г

Ингредиенты для пирожков с мармеладом на 30 порций :

Рецепт приготовления пирожков с мармеладом по шагам

Шаг 1
Пирожки с мармеладом рецепт с фото 1-го шага
У меня дома залежался пакетик мармелада,кушать его никто не хотел, а выбрасывать жалко и я решила приготовить пирожки с мармеладом. Для начала нужно замесить тесто, я выбрала быстрый вариант и замесила тесто на кефире, это достаточно просто, смешайте яйцо, кефир, соду (гасить уксусом ее не надо), муку с сахаром (1 ст. ложка) и солью (пол ч. ложки) (более подробно, как замесить тесто смотрите рецепт "Тесто на кефире" ( http://findfood.ru/recept/testo-na-kefire ), там все по шагам подробно описано).
Шаг 2
Пирожки с мармеладом рецепт с фото 2-го шага
Из готового теста раскатайте скалкой сочень и вырежьте ровные кружочки, я использую горлышко от стандартной банки.
Шаг 3
Пирожки с мармеладом рецепт с фото 3-го шага
Далее выкладываем в центр сочешка дольку мармелада.
Шаг 4
Пирожки с мармеладом рецепт с фото 4-го шага
И начиная с середины сформируйте пирожок, я обычно сначала налеплю все пирожки, а потом спокойно жарю.
Шаг 5
Пирожки с мармеладом рецепт с фото 5-го шага
Готовые пирожки выкладываем на раскаленную сковороду с подсолнечным маслом (налейте масла столько, чтобы оно закрывало дно сковороды) и жарьте до золотистой корочки на среднем огне.
Шаг 6
Пирожки с мармеладом рецепт с фото 6-го шага
Как только пирожки подрумянятся с одной стороны переверните на другую, если вы налепили большие пирожки, то когда перевернете можете закрыть крышкой, чтобы растопился мармелад внутри.
Шаг 7
Пирожки с мармеладом рецепт с фото 7-го шага
Пирожки с мармеладом готовы, можно подавать ко столу с молоком, какао или чаем. Приятного аппетита!!!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Куриное яйцо
7
6
0
86
Мука пшеничная
59
7
384
1837
Сода пищевая
0
0
0
0
Кефир
15
13
20
265
Подсолнечное масло
0
34
0
306
Поваренная соль
0
0
0
0
Сахар
0
0
24
96
Мармелад
0
0
119
482
всего в блюде:
81
60
547
3072
всего в 1 порции:
3
2
18
102
всего в 100 граммах:
6
5
41
231

автор рецепта:

дата публикации: 23.07.2013

просмотров: 5943

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5486 рецептов
Авторская — 1763 рецепта
Русская — 885 рецептов
Украинская — 676 рецептов
Европейская — 592 рецепта

Полный список...