Пирожное картошка из печенья рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Русская

Кол-во порций: 7 порций

Тип блюда: Десерты

Калорийность: 426 кКал

Белки: / Жиры: 21г / Углеводы: 53г

Ингредиенты для пирожного картошка из печенья на 7 порций :

Рецепт приготовления пирожного картошка из печенья по шагам

Шаг 1
Пирожное картошка из печенья  рецепт с фото 1-го шага
У меня печенье "Юбилейное" и "Коровка". Лучше всего взять шоколадное рассыпчатое, но его мало где можно приобрести. Сгущенное молоко должно состоять только из молока и сахара. Не подойдет с различными добавками, только испортит вкус.
Шаг 2
Пирожное картошка из печенья  рецепт с фото 2-го шага
Первый делом на водяной бане растопим сливочное масло, ему необходимо немного остыть. Можно растопить в микроволновой печи будет намного быстрее.
Шаг 3
Пирожное картошка из печенья  рецепт с фото 3-го шага
В миску вылить сгущенное молоко и остывшее сливочное масло. Венчиком хорошенько перемешать до однородного состояния.
Шаг 4
Пирожное картошка из печенья  рецепт с фото 4-го шага
К сливочному маслу и сгущенному молоку просыпьте через сито какао-порошок, хорошенько перемешайте. Обязательно используйте сито или получатся комочки, их тяжело убирать.
Шаг 5
Пирожное картошка из печенья  рецепт с фото 5-го шага
На данном этапе полученную шоколадную смесь отставьте. Возьмите печенье и измельчите в блендере или в мясорубке. Можно еще положить печенье в пищевой пакет и измельчить скалкой.
Шаг 6
Пирожное картошка из печенья  рецепт с фото 6-го шага
К шоколадной смеси высыпьте все измельченное печенье. Перемешайте, мешать можно ложкой или лопаткой, но чтобы получить пирожное полностью однородного цвета без крупинок, лучше перемешивать руками.
Шаг 7
Пирожное картошка из печенья  рецепт с фото 7-го шага
Из полученной массы формируем шарики или другой любой формы или положите тесто в формочки и убрать в холодильник. Не забудьте смазать руки сливочным маслом, чтобы масса не прилипала к пальчикам. Убираем в холодильник на пару часов или в морозилку за 15 минут.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Печенье
30
47
300
1668
Сгущенное молоко
18
21
139
820
Масло сливочное
1
99
1
898
Какао-порошок
18
11
8
217
всего в блюде:
67
178
448
3603
всего в 1 порции:
10
25
64
515
всего в 100 граммах:
8
21
53
426

автор рецепта:

дата публикации: 28.08.2014

просмотров: 2490

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5475 рецептов
Авторская — 1736 рецептов
Русская — 860 рецептов
Украинская — 674 рецепта
Европейская — 583 рецепта

Полный список...