Пирожное Картошка с кэробом рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: лакто

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 8 порций

Тип блюда: Десерты

Калорийность: 342 кКал

Белки: / Жиры: 15г / Углеводы: 43г

Ингредиенты для пирожного картошка с кэробом на 8 порций :

Рецепт приготовления пирожного картошка с кэробом по шагам

Шаг 1
Пирожное Картошка с кэробом рецепт с фото 1-го шага
Честно говоря, я никогда не пробовала пирожное "Картошка", кто бы его ни делал, так как уж слишком оно напоминало то, о чем здесь нельзя писать. Но эти пирожные очень любит мой папа. И, чтобы порадовать его, я решила сама приготовить их, чтобы он больше не покупал магазинные пирожные, в которые кладут одному Богу известно что. Оказалось, это очень просто. Более того, невероятно вкусно! В своем рецепте я заменила какао более полезным кэробом, добавила коньяк. Папа остался доволен, а это - лучшая похвала. Итак, делюсь рецептом. Продукты, которые нам нужны (на фото нет кокосовой стружки).
Шаг 2
Пирожное Картошка с кэробом рецепт с фото 2-го шага
Печенье можно брать любое, лишь бы оно хорошо крошилось. У меня печенье "К кофе", но я в различных случаях использовала и "Сахарное", и "Топленое молоко", и другие варианты. Печенье нужно разбить блендером в мелкую крошку.
Шаг 3
Пирожное Картошка с кэробом рецепт с фото 3-го шага
В микроволновке растопить сливочное масло.
Шаг 4
Пирожное Картошка с кэробом рецепт с фото 4-го шага
Добавить к сливочному маслу сгущенное молоко и перемешать венчиком.
Шаг 5
Пирожное Картошка с кэробом рецепт с фото 5-го шага
Добавить коньяк (можно использовать практически любой алкоголь) и ароматизатор (необязательно, это был мой полет фантазии). Вновь перемешать венчиком.
Шаг 6
Пирожное Картошка с кэробом рецепт с фото 6-го шага
К песочным крошкам добавить кэроб (можно использовать какао), влить молоко и перемешать.
Шаг 7
Пирожное Картошка с кэробом рецепт с фото 7-го шага
Влить в песочную массу смесь масла и сгущенки. Перемешать. Полученное тесто не должно быть жидким, оно очень мягкое, но должно нормально лепиться и не прилипать к рукам.
Шаг 8
Пирожное Картошка с кэробом рецепт с фото 8-го шага
Вылепить из полученного сладкого теста продолговатые брусочки, по желанию обкатать их в кокосовой стружке. Выложить на тарелку и поставить в холодильник на часик. Вот и всё, пирожные готовы. Этот рецепт не требует выпекания и стояния у духовки, вкус у него очень приятный, кэроб также придает приятный вкус. Алкоголь почти не чувствуется, но лишним он всё же не будет. Вот так просто можно порадовать своих любимых сладкоежек.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Песочное печенье
30
38
292
1628
Кэроб
2
0
21
93
Сгущенное молоко
7
9
56
328
Масло сливочное
1
83
1
748
Молоко
6
6
9
120
Коньяк
0
0
1
86
всего в блюде:
46
136
380
3003
всего в 1 порции:
6
17
48
375
всего в 100 граммах:
5
15
43
342

автор рецепта:

дата публикации: 10.07.2013

просмотров: 3924

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5475 рецептов
Авторская — 1736 рецептов
Русская — 860 рецептов
Украинская — 674 рецепта
Европейская — 583 рецепта

Полный список...