Пышки медовые рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 4 порции

Тип блюда: Выпечка

Калорийность: 273 кКал

Белки: / Жиры: 10г / Углеводы: 40г

Ингредиенты для пышек медовых на 4 порции :

Рецепт приготовления пышек медовых по шагам

Шаг 1
Пышки медовые рецепт с фото 1-го шага
Делюсь с Вами еще одним рецептом пышечек.У меня очень детки их любят,как посыпанный сахарной пудрой,так и с вареньем,повидлом,да еще и с молочком.Очень мне понравилось такое тесто,с медом. За счет меда время подъема теста уменьшается,в течении 25-30 минут тесто к работе готово,что очень удобно. Итак,приступим. Мед смешиваем с дрожжами и добавить немного теплой воды. Можно подождать,когда дрожжи с медом вступят реакцию и появятся пузыри,я вымешиваю сразу,особой разницы не заметила.
Шаг 2
Пышки медовые рецепт с фото 2-го шага
Добавляем пару ложек растительного масла. Далее добавляем муку.Муку обязательно просеять,тем самым мы ее насыщаем кислородом,тесто будет воздушнее и легкое на подъем.
Шаг 3
Пышки медовые рецепт с фото 3-го шага
Замешиваем тесто,сильно забивать мукой не надо,смазать растительным маслом,накрыть полотенцем,чтобы не было сквозняка и оставить на подъем. Через полчаса тесто готово к работе.
Шаг 4
Пышки медовые рецепт с фото 4-го шага
Тесто делим на 8 шариков,расплющить руками и сделать по центру надрез, один краешек просовываем внутрь прореза, сделанного ранее, вернув краешек в исходное положение.Пышечка готова.
Шаг 5
Пышки медовые рецепт с фото 5-го шага
Разогреваем сковороду с растительным маслом и отправляем наши пышечки жарится.
Шаг 6
Пышки медовые рецепт с фото 6-го шага
В сковороде они еще раз поднимутся во время жарки. Обжариваем с двух сторон.
Шаг 7
Пышки медовые рецепт с фото 7-го шага
Вот и все.Довольно быстро и не трудно.За счет меда ,пышечки получаются ароматные и слегка сладенькие.Посыпаем сахарной пудрой и наслаждаемся. Приятного аппетита! Вот они в разромчике,пышные и воздушные.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Дрожжи прессованные
2
0
1
16
Поваренная соль
0
0
0
0
Вода
0
0
0
0
Мука пшеничная
17
2
112
534
Растительное масло
0
34
0
306
Мед натуральный
0
0
29
106
всего в блюде:
19
36
142
962
всего в 1 порции:
5
9
36
241
всего в 100 граммах:
5
10
40
273

автор рецепта:

дата публикации: 14.06.2013

просмотров: 8381

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 843 рецепта
Украинская — 606 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...