Плов из говядины в мультиварке рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Европейская

Кол-во порций: 6 порций

Тип блюда: Блюда в мультиварке

Калорийность: 164 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 23г

Ингредиенты для плова из говядины в мультиварке на 6 порций :

Рецепт приготовления плова из говядины в мультиварке по шагам

Шаг 1
Плов из говядины в мультиварке рецепт с фото 1-го шага
Готовка в мультиварке-скороварке значительно экономит время и силы, особенно если это касается блюд, которые требуют времени и внимания, плов относится к таким блюдам. Указанные ингредиенты подобраны методом проб и ошибок, при приготовлении желательно придерживаться количества, пропорций. На первый взгляд может показаться, что в рецепте много риса и мало воды, но не переживайте, рис будет готов и будет рассыпчат. Первым делом промоем рис до прозрачной воды, зальем его холодной водой и оставим пока готовим другие ингредиенты.
Шаг 2
Плов из говядины в мультиварке рецепт с фото 2-го шага
Мякоть говядины очистить от плёнок, жилок, костей если они присутствуют, порезать мясо на небольшие кусочки.
Шаг 3
Плов из говядины в мультиварке рецепт с фото 3-го шага
В чашу мультиварки-скороварки налить растительное масло, включить режим жарка и выложить мясо.
Шаг 4
Плов из говядины в мультиварке рецепт с фото 4-го шага
Когда мясо схватится, добавить лук, порезанный небольшими брусочками, немного поджарив все вместе добавить зиру, приправу для плова и соль.
Шаг 5
Плов из говядины в мультиварке рецепт с фото 5-го шага
Мясо с луком слегка доведя до румяного цвета, выключить режим жарка. Поверх добавить морковь, порезанную на небольшую соломку.
Шаг 6
Плов из говядины в мультиварке рецепт с фото 6-го шага
На морковь распределить рис, делая из него небольшой вулканчик, в рис вставить очищенные зубчики чеснока. Залить горячей, подсоленной водой, закрыть крышку и клапан выпуска пара. Установить режим плов и время поставить 20 минут.
Шаг 7
Плов из говядины в мультиварке рецепт с фото 7-го шага
Готовый плов размешать. Вот такой аппетитный плов из говядины у нас получился. Приятного аппетита.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Рис круглозерный шлифованный
1
2
398
1775
Говядина
85
72
0
990
Морковь
3
0
17
88
Лук репчатый
3
0
16
82
Чеснок
1
0
6
30
Зира
1
1
3
23
Приправа для плова
1
0
1
9
Поваренная соль
0
0
0
0
Растительное масло
0
17
0
153
Вода
0
0
0
0
всего в блюде:
95
92
441
3150
всего в 1 порции:
16
15
74
525
всего в 100 граммах:
5
5
23
164

автор рецепта:

дата публикации: 01.12.2014

просмотров: 1269

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5114 рецептов
Авторская — 1682 рецепта
Русская — 761 рецепт
Украинская — 660 рецептов
Европейская — 570 рецептов

Полный список...