Плов из пшена с картофелем рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: строго

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 4 порции

Тип блюда: Вторые блюда

Калорийность: 112 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 16г

Ингредиенты для плова из пшена с картофелем на 4 порции :

Рецепт приготовления плова из пшена с картофелем по шагам

Шаг 1
Плов из пшена с картофелем рецепт с фото 1-го шага
Лук покрошить и пассировать на масле в казане до прозрачности. Можно готовить такой плов-кашу и в обычной кастрюльке с толстым дном.
Шаг 2
Плов из пшена с картофелем рецепт с фото 2-го шага
Добавить произвльно порезанную или тертую морковь с солью и жарить овощи до готовности.
Шаг 3
Плов из пшена с картофелем рецепт с фото 3-го шага
Картошку нарезать мелким кубиком, чтобы она могла быстро свариться вместе с крупой.
Шаг 4
Плов из пшена с картофелем рецепт с фото 4-го шага
Влить в казан воду, довести до кипения. Добавить промытое пшено с нарезанной картошкой, закрыть казан крышкой и на небольшом огне довести крупу до готовности на небольшом огне. В конце готовки можно добавить любой свежей зелени.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Пшенная крупа
25
7
146
752
Вода
0
0
0
0
Лук репчатый
2
0
12
62
Морковь
2
0
10
53
Картофель
6
1
49
231
Подсолнечное масло
0
51
0
458
Поваренная соль
0
0
0
0
всего в блюде:
35
59
217
1556
всего в 1 порции:
9
15
54
389
всего в 100 граммах:
3
4
16
112

автор рецепта:

дата публикации: 11.10.2014

просмотров: 1750

Комментарии и отзывы к рецепту

every_me 21.10.2014
Очень красиво, захотелось тоже приготовить. Спасибо!
kudya 21.10.2014
А с чего это вдруг плов?
Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5300 рецептов
Авторская — 1716 рецептов
Русская — 798 рецептов
Украинская — 663 рецепта
Европейская — 579 рецептов

Полный список...