Плов с курицей и шампиньонами в мультиварке рецепт с фото
Сложность приготовления: Средне
Время приготовления: до 2 часов
Вегетарианство: нет
Кухня: Домашняя
Кол-во порций: 4 порции
Тип блюда: Блюда в мультиварке
Ингредиенты для плова с курицей и шампиньонами в мультиварке на 4 порции :
Рецепт приготовления плова с курицей и шампиньонами в мультиварке по шагам
Использование мультиварки значительно облегчает приготовление блюд для всей семьи. Плов с курицей и шампиньонами в мультиварке получается вкусным, рассыпчатым и очень ароматным. Приступим к приготовлению плова. Для этого очищаем шляпки шампиньонов от пленочек и нарезаем по своему усмотрению - на пластинки или небольшие кусочки.
Очищенный репчатый лук мелко нарезаем ножом.
Очищаем морковь от кожуры и тщательно ее моем. Натираем морковь на терке.
Куриное филе режем на небольшие кусочки.
Наливаем в чашу мультиварки подсолнечное масло и кладем в нее лук и морковь. Выставляем режим "Жарка" на 40 минут.
Через 10 минут помешаем содержимое чаши мультиварки и добавим к морковке и луку нарезанное куриное филе.
Еще через 15 минут кладем в мультиварку шампиньоны и перемешиваем все ингредиенты.
Через 15 минут открываем мультиварку и кладем в нее промытый до прозрачной воды рис, воду, специи для приготовления плова, лавровый лист и поваренную соль. Перемешиваем все содержимое чаши мультиварки. Выставляем режим "Рис" на 35 минут.
Через 35 минут выключаем мультиварку и оставляем плов с курицей и шампиньонами в мультиварке под крышкой еще на 10 минут.
По желанию добавляем к плову кетчуп и подаем блюдо к столу. Приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Вода
0
0
0
0
Рис
15
5
125
606
Куриное филе
29
4
1
326
Шампиньоны
12
3
3
76
Морковь
1
0
5
26
Лук репчатый
1
0
3
15
Специи и приправы
1
0
2
13
Поваренная соль
0
0
0
0
Лавровый лист
0
0
0
3
Подсолнечное масло
0
68
0
611
Кетчуп
1
0
15
58
всего в блюде:
60
80
154
1734
всего в 1 порции:
15
20
39
434
всего в 100 граммах:
4
5
10
110
