Плов с курицей в мультиварке рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 1.5 часов
Вегетарианство: нет
Кухня: Смешанная
Кол-во порций: 6 порций
Тип блюда: Блюда в мультиварке
Ингредиенты для плова с курицей в мультиварке на 6 порций :
Рецепт приготовления плова с курицей в мультиварке по шагам
Приготовление плова в мультиварке не займёт много времени и сил. Достаточно подготовить необходимые продукты, нарезать их, выложить в чашу мультиварки. Приготовится ароматный плов сам, уже с помощью кухонного прибора. Курицу можно заменить свининой, однако плов из куриного мяса получается менее жирным.
Куриное филе тщательно промыть под прохладной водой. После этого нарезать филе на маленькие кусочки размером по 2-3 сантиметра. Выложить мясо в чашу мультиварки.
Лук промыть, очистить и мелко порезать. Выложить лук в чашу, поверх мяса. Количество используемого лука варьируется по вкусу.
Морковь промыть, очистить и натереть на крупной тёрке. Также выложить морковь в чашу мультиварки. плова, соль и растительное масло.
Зубчики чеснока промыть, очистить и измельчить чеснок ножом. Можно брать больше зубчиков чеснока или класть целый неразрезанный чеснок для вкуса – всё зависит от того, насколько острым должно получиться блюдо. Выложить чеснок в чашу к остальным ингредиентам, затем добавить специи для плова, соль и растительное масло.
Рис промыть несколько раз до прозрачной воды. Выложить рис сверху на мясо с овощами и специями, разровнять слой риса. Немного посолить.
Залить содержимое чаши водой. Наливать воду нужно медленно и аккуратно, чтобы слой риса и слой остальных составляющих плова не перемешались.
Установить чашу в мультиварку, закрыть крышку. Потом выбрать режим варки «Экспресс», поставить время, равное 1 часу. Начать процесс приготовления, нажав на кнопку «Старт». После окончания программы открыть крышку, дать плову немного остыть и перемешать содержимое чаши.
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Рис
38
13
312
1515
Куриное филе
74
10
2
815
Морковь
2
0
10
53
Лук репчатый
1
0
6
31
Растительное масло
0
70
0
629
Вода
0
0
0
0
Чеснок
1
0
4
22
Специи и приправы
3
1
10
69
всего в блюде:
119
94
344
3134
всего в 1 порции:
20
16
57
522
всего в 100 граммах:
6
4
16
149
