Подлива из курицы рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 4 порции

Тип блюда: Вторые блюда

Калорийность: 75 кКал

Белки: 10г / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для подливы из курицы на 4 порции :

Рецепт приготовления подливы из курицы по шагам

Шаг 1
Подлива из курицы рецепт с фото 1-го шага
Эта вкуснейшая подлива подходит для любого гарнира и ни чем не хуже мясной, а в чем-то ее даже превосходит, так как менее калорийная и менее затратная, в финансовом плане. Итак, вначале натрем морковь и порежем репчатый лук.
Шаг 2
Подлива из курицы рецепт с фото 2-го шага
Порезанное кубиками мясо куриной грудки обжариваем на подсолнечном масле около 3-5 минут.
Шаг 3
Подлива из курицы рецепт с фото 3-го шага
Добавляем к мясу лук и морковь. Перемешиваем и тушим под крышкой еще 5 минут.
Шаг 4
Подлива из курицы рецепт с фото 4-го шага
Затем кладем 2 столовых ложки кетчупа.
Шаг 5
Подлива из курицы рецепт с фото 5-го шага
Берем сушеный укроп и петрушку, черный молотый перец и лавровый лист.
Шаг 6
Подлива из курицы рецепт с фото 6-го шага
Заливаем мясо 1,5 стаканами воды и добавляем все приправы, солим и доводим до кипения.
Шаг 7
Подлива из курицы рецепт с фото 7-го шага
Разводим крахмал в половине стакана холодной воды и заливаем в нашу подливу, перемешивая. Еще раз доводим до кипения и выключаем огонь. Подлива готова.
Шаг 8
Подлива из курицы рецепт с фото 8-го шага
Наливаем подливу в заранее приготовленный гарнир и подаем к столу.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Куриная грудка
118
10
2
565
Лук репчатый
1
0
6
31
Морковь
1
0
5
26
Кетчуп
1
0
7
29
Укроп сушеный
0
0
1
6
Петрушка сушеная
1
0
1
8
Перец черный молотый
0
0
1
6
Лавровый лист
0
0
0
3
Крахмал картофельный
0
0
29
116
Подсолнечное масло
0
17
0
153
Поваренная соль
0
0
0
0
Вода
0
0
0
0
всего в блюде:
122
27
52
943
всего в 1 порции:
31
7
13
236
всего в 100 граммах:
10
2
4
75

автор рецепта:

дата публикации: 13.09.2014

просмотров: 12254

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 846 рецептов
Украинская — 607 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...