Пряная свинина в сметане рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 4 порции

Тип блюда: Вторые блюда

Калорийность: 206 кКал

Белки: 11г / Жиры: 17г / Углеводы:

Ингредиенты для пряной свинины в сметане на 4 порции :

Рецепт приготовления пряной свинины в сметане по шагам

Шаг 1
Пряная свинина в сметане рецепт с фото 1-го шага
Свинину нарезаем на кубики желаемой величины, желательно не очень крупные.
Шаг 2
Пряная свинина в сметане рецепт с фото 2-го шага
Обжариваем в растительном масле минут 10, без крышки, с добавлением любимых специй (я использовала смесь пряных приправ "Для свинины" с добавлением тмина, кориандра и базилика.)
Шаг 3
Пряная свинина в сметане рецепт с фото 3-го шага
По истечении этого времени добавляем сметану, мясо даст бульончик, так тушим под крышкой минут 20.
Шаг 4
Пряная свинина в сметане рецепт с фото 4-го шага
Теперь добавляем наши овощи, лук и морковь(при желании можно добавить сладкий перец и помидор). Тушим под крышкой до полной готовности мяса.
Шаг 5
Пряная свинина в сметане рецепт с фото 5-го шага
За 10 минут до готовности добавляем мелко нарезанные петрушку и чеснок.
Шаг 6
Пряная свинина в сметане рецепт с фото 6-го шага
Подавать можно с любым гарниром, рисом, спагетти или картофелем.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Свинина
84
106
0
1315
Сметана
5
40
7
412
Лук репчатый
1
0
6
31
Морковь
1
0
5
26
Чеснок
0
0
1
3
Петрушка
1
0
2
10
всего в блюде:
92
146
21
1797
всего в 1 порции:
23
37
5
449
всего в 100 граммах:
11
17
2
206

автор рецепта:

дата публикации: 01.04.2013

просмотров: 2726

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5346 рецептов
Авторская — 1721 рецепт
Русская — 805 рецептов
Украинская — 663 рецепта
Европейская — 579 рецептов

Полный список...