Пирог с яблоками рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1.5 часов

Вегетарианство: лакто

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 8 порций

Тип блюда: Выпечка

Калорийность: 119 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 19г

Ингредиенты для пирога с яблоками на 8 порций :

Рецепт приготовления пирога с яблоками по шагам

Шаг 1
Пирог с яблоками рецепт с фото 1-го шага
Вкусная, но в то же время полезная выпечка - это в наше время огромная редкость. Мука в этом рецепте нужна для "подстраховки", но потом я готовила и без нее, и всё получалось отлично. Без лишних слов, делюсь рецептом :) Итак, ингредиенты, которые нужны.
Шаг 2
Пирог с яблоками рецепт с фото 2-го шага
Вмешать соду в ряженку и дать настояться около 10 минут. За счет кислоты ряженки (можно заменить нежирным кефиром) сода сама "погасится".
Шаг 3
Пирог с яблоками рецепт с фото 3-го шага
Нарезать вымытые яблоки на небольшие квадратики или прямоугольники. Шкурку лучше не снимать.
Шаг 4
Пирог с яблоками рецепт с фото 4-го шага
Перемолоть в муку овсяные хлопья.
Шаг 5
Пирог с яблоками рецепт с фото 5-го шага
Взбить яйца с медом до однородной светлой массы. Добавить манку, полученную овсяную муку, обычную муку (если используете, повторюсь, можно готовить и без нее), корицу и ванилин. Отставить в сторону на пару минут.
Шаг 6
Пирог с яблоками рецепт с фото 6-го шага
Смешать ряженку с тестом.
Шаг 7
Пирог с яблоками рецепт с фото 7-го шага
Выложить в форму яблоки, залить тестом. Выпекать около 50 минут при 190 градусах. Проверить готовность зубочисткой.
Шаг 8
Пирог с яблоками рецепт с фото 8-го шага
Дать пирогу остыть в форме. Вот и всё, пирог готов, можно наслаждаться приятным яблочным вкусом пирога и уверенностью, что от такой выпечки не поправиться :)) Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Яблоко
3
3
63
301
Манная крупа
8
1
56
266
Куриное яйцо
14
13
1
173
Овсяные хлопья
6
3
31
176
Мускатный орех
6
15
2
167
Мед натуральный
0
0
58
213
Ряженка
6
5
8
108
Сода пищевая
0
0
0
0
Корица
0
0
6
26
Ванилин
0
0
0
0
всего в блюде:
43
40
225
1430
всего в 1 порции:
5
5
28
179
всего в 100 граммах:
4
3
19
119

автор рецепта:

дата публикации: 29.03.2013

просмотров: 2904

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 843 рецепта
Украинская — 606 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...