Помидоры фаршированные креветками рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 6 порций

Тип блюда: Закуски

Калорийность: 86 кКал

Белки: 10г / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для помидоров фаршированных креветками на 6 порций :

Рецепт приготовления помидоров фаршированных креветками по шагам

Шаг 1
Помидоры фаршированные креветками рецепт с фото 1-го шага
Фаршированные помидоры, очень вкусная закуска, готовится она не сложно, а вот уйдет очень быстро. Сегодня мы нафаршируем помидоры сытной и вкусной массой. Главными ингредиентами начинки будут креветки и рис. И креветки, и рис могут быть разными. Для начала отварим рис. В кипящей подсоленной воде отварите всю крупу. Слейте воду, а затем остудите рисик. Также отварите креветки. Их нужно варить 4 минуты после закипания.
Шаг 2
Помидоры фаршированные креветками рецепт с фото 2-го шага
Готовые креветки остудите, только потом очистите от панциря и от шеек. В тарелку к креветкам добавьте рис, также вбейте яйцо и высыпьте панировочные сухари. Все хорошенько перемешайте, масса в конечном итоге должна быть однородной. Креветки должны равномерно распределиться по всей массе. Посолите массу и поперчите, опять же перемешайте.
Шаг 3
Помидоры фаршированные креветками рецепт с фото 3-го шага
Теперь подготовим помидоры для того, чтобы их начинять. Для этого все плоды хорошенько промойте и обсушите бумажным полотенцем или салфеткой. Удалите плодоножку, также выньте всю мякоть и семена, которые имеются в плоде. Немного присолите помидоры внутри. На каждый помидор придется щепотка соли.
Шаг 4
Помидоры фаршированные креветками рецепт с фото 4-го шага
Нафаршируйте все готовые помидоры начинкой. Вы должны израсходовать всю рисовую массу. Поэтому то набивайте помидоры дополна, горку делать не стоит. При желании можно утрамбовать начинку ложкой. На мелкой или на средней терке натрите сыр. Сбрызните помидоры маслом, а затем посыпьте сыром. При желании помидорки также можно полить майонезом.
Шаг 5
Помидоры фаршированные креветками рецепт с фото 5-го шага
Выложите все помидорки на противень или на форму для выпекания. Предварительно конечно смажьте маслом. Разогрейте духовку до 150 градусов. Выпекайте в горячей духовке готовые помидорки минут 15. Должна образовать золотистая корочка из сыра и майонеза. Вот и готова закуска, быстро и вкусно.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Креветки
82
6
1
392
Помидор
4
1
25
119
Куриное яйцо
7
6
0
86
Сухари панировочные
7
3
34
198
Сыр пармезан
18
13
2
196
всего в блюде:
118
29
62
991
всего в 1 порции:
20
5
10
165
всего в 100 граммах:
10
3
5
86

автор рецепта:

дата публикации: 01.04.2013

просмотров: 3526

Комментарии и отзывы к рецепту

Элис 17.12.2013
А сколько нужно риса?
тортик 17.12.2013
Думается, 3 столовых ложек будет за глаза)
Татьяна 03.05.2014
а нужно креветки и рис смешивати с майонезом
Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5484 рецепта
Авторская — 1759 рецептов
Русская — 885 рецептов
Украинская — 675 рецептов
Европейская — 590 рецептов

Полный список...