Постная кабачковая запеканка с машем рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 1.5 часов
Вегетарианство: строго
Кухня: Не принадлежит
Кол-во порций: 2 порции
Тип блюда: Вторые блюда
Ингредиенты для постной кабачковой запеканки с машем на 2 порции :
Рецепт приготовления постной кабачковой запеканки с машем по шагам
Маш отварить до готовности, предварительно замачивать его ненужно.
Кабачок потереть на терке, если семечки у кабачка крупные и жесткие – удалить.
К машу добавить кабачок, соль и перец, кабачок пустит сок, лишнюю жидкость слить.
Добавить сухари и ложку майонеза, перемешать.
Выкладываем все в формочку для выпекания.
Смазываем поверхность оставшимся майонезом и готовим при средней температуре где-то 30-40 минут до румяности. Запеканка довольно нежная и хрупкая, поэтому трудно извлекается из формы, будьте осторожны.
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Горох маш
24
2
46
300
Вода
0
0
0
0
Кабачок
3
2
23
120
Поваренная соль
0
0
0
0
Перец черный молотый
0
0
1
5
Сухари панировочные
10
4
51
296
Постный майонез
0
30
5
291
всего в блюде:
37
38
126
1012
всего в 1 порции:
19
19
63
506
всего в 100 граммах:
3
3
11
89
