Постные соевые котлеты рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 1 часа
Вегетарианство: строго
Кухня: Не принадлежит
Кол-во порций: 5 порций
Тип блюда: Вторые блюда
Ингредиенты для постных соевых котлет на 5 порций :
Рецепт приготовления постных соевых котлет по шагам
Фарш замочить в кипятке минут на 20.
Тем временем чистим и мелко режем лук. Если у вас есть зеленый лук, его будет достаточно.
Замачиваем хлеб в горячей воде на пару минут.
Фарш отжать, слить лишнюю воду. Добавить в фарш лук, соль, перец и размоченный хлеб, перемешать. Если котлетки готовите в пост, то и хлеб нужно использовать постный.
Добавьте немного соевой муки и наш фарш готов. Если нет соевой, то можно обойтись пшеничной, так будет даже вкуснее.
На раскаленной сковороде жарить котлеты с двух сторон до золотистости.
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Соевый фарш
23
1
7
135
Лук репчатый
1
0
6
31
Батон
4
1
26
131
Соевая мука
24
1
11
146
Подсолнечное масло
0
34
0
306
Пищевая соль
0
0
0
0
Перец черный молотый
0
0
1
5
Вода
0
0
0
0
всего в блюде:
52
37
51
754
всего в 1 порции:
10
7
10
151
всего в 100 граммах:
10
7
10
146
