Постный корж для торта рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 1 часа
Вегетарианство: нет
Кухня: Домашняя
Кол-во порций: 8 порций
Тип блюда: Выпечка
Ингредиенты для постного коржа для торта на 8 порций :
Рецепт приготовления постного коржа для торта по шагам
Лимонный постный корж прекрасно подойдет в постные дни, как основа для торта и не только, он прекрасно украсит повседневный домашний стол и порадует своим вкусом.
Подготавливаем ингредиенты, указанные в списке.
Для приготовления нам понадобится теплая вода, ее мы вливаем в глубокую миску. Растворяем в ней сахар, добавляем лимонный сок, растительное масло, все это перемешиваем венчиком.
Муку перемешиваем с двумя чайными ложками, без горки, разрыхлителя и просеиваем постепенно в миску с водой и остальными ингредиентами.
Все перемешиваем хорошо и разбиваем комки, если таковые имеются. По консистенции тесто должно получиться, как у густой сметаны.
Форму перед выпеканием смазываем растительным маслом и обсыпаем манной крупой. Форму можно использовать и круглую, по желанию.
Вливаем готовое тесто в подготовленную форму и ставим в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекаем приблизительно 25 минут. Готовность проверяем стандартным способом, проколом деревянной шпажки или спички, если будет сухая, значит готово.
Как только корж будет готов, даем ему остыть и только после этого вытаскиваем его из формы, разрезаем, начиняем и украшаем. Можно полить сверху глазурью, если это будет постный торт, а если нет, то использовать крем.
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Вода
0
0
0
0
Сахар
0
0
100
399
Лимонный сок
0
0
2
15
Растительное масло
0
100
0
899
Мука пшеничная
22
3
140
668
Разрыхлитель теста
0
0
4
16
всего в блюде:
22
103
246
1997
всего в 1 порции:
3
13
31
250
всего в 100 граммах:
3
15
37
300
