Постное кукурузное печенье рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: строго

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 5 порций

Тип блюда: Выпечка

Калорийность: 365 кКал

Белки: / Жиры: 16г / Углеводы: 51г

Ингредиенты для постного кукурузного печенья на 5 порций :

Рецепт приготовления постного кукурузного печенья по шагам

Шаг 1
Постное кукурузное печенье рецепт с фото 1-го шага
Смешать 2 вида муки и сахар.
Шаг 2
Постное кукурузное печенье рецепт с фото 2-го шага
Соединить воду с маслом.
Шаг 3
Постное кукурузное печенье рецепт с фото 3-го шага
Соду погасить уксусом, добавить в масляную основу.
Шаг 4
Постное кукурузное печенье рецепт с фото 4-го шага
Влить в мучную составляющую масляную смесь. Тесто получается жирненькое и довольно рассыпчатое за счет кукурузной муки и за счет того, что тесто постное, без яиц. Можно не давать тесту время на отдых, а сразу начать формировать печенье.
Шаг 5
Постное кукурузное печенье рецепт с фото 5-го шага
Формируем небольшие шарики, и слегка приплюснув, выкладываем на противень. Печем печенюшки при 180 градусах минут 15-20 до золотистого цвета. При желании можно добавить корицу, имбирь, цедру лимона или какую-либо еще специю.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Кукурузная мука
12
2
115
530
Мука пшеничная
17
2
112
534
Сахар
0
0
112
449
Вода
0
0
0
0
Растительное масло
0
100
0
899
Сода пищевая
0
0
0
0
Уксус
0
0
0
2
всего в блюде:
29
104
339
2414
всего в 1 порции:
6
21
68
483
всего в 100 граммах:
4
16
51
365

автор рецепта:

дата публикации: 02.07.2014

просмотров: 24777

Комментарии и отзывы к рецепту

Дарья 12.01.2015
Печенье очень вкусное, спасибо за рецепт! Я давно хотела и искала какой-нибудь простой и вкусный рецепт печенек именно из кукурузной муки и вот нашла. Только я вместо белой муки использую цельнозерновую и ещё я в них добавляю цедру одного маленького лимона. Ну и сахар заменяю фруктозой в кол-ве 150-175г. Так получается более полезно, а вкус обалденный.
Виктория 15.02.2015
отстой полнейший, кому нужно оперативно поломать зубы - готовьте сие дивное печенье
Ирина 17.03.2015
Оооочень прикольные печеньки, мягкие, воздушные. И просто с сахаром оч вкусные, покрыла их еще сахарной глазурью. Рецепт просто мега простой. Кто и обо что там зубы ломает, не понятно... Пропорции указаны отличные, тесто лепится очень хорошо!!! Спасибо за рецепт!
Анастасия 20.04.2015
Пеку такое лакомство для своего сынишки. Очень вкусно и совсем не твердо получается,наоборот,весьма рассыпчатое. Муж,попробовав их однажды,просит и для него такие готовить,хоть сам и не любитель диетпитания. спасибо за рецепт!
Анастасия 20.04.2015
Вот такими печенюшки получились у меня. От себя добавлю,что на треть уменьшила количество сахара и масла (для ребенка все же многовато),и ничем не испортила вкус и качество выпечки!
essem 20.04.2015
Анастасия, спасибо за фотоотчет! такие симпотяжки у вас получились! рада, что рецептик вам пригодился
саня 12.08.2015
круть
сашка 19.08.2015
а почему у меня тесто жидкое .все по рецепту делала .не лепилось в общем печенье ложкой выкладывали
Наталья 27.02.2017
Ааааатличное печенье!!!!!!! В благодарность за рецепт прикрепляю фото.
Наталья 27.02.2017
Фото готового.
Наталья 09.05.2017
Печенье супер! Легкое,рассыпчатое,готовится моментально! Я сверху на каждую печеньку положила по четверти грецкого ореха- очень красиво и вкусно! И сахара дала половину- противница сладкого. Жаль фото не успела сделать, т.к.на пробу делала из половины ингредиентов-съели тут же. Спасибо за прекрасный и полезный рецепт.
Лариса 27.08.2018
Спасибо за рецепт, вкуснейшее! Впервые решила попробовать испечь для сынишки, а оказалось, что теперь это мамино любимое. Уже два года это печенье на нашем столе.
Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5486 рецептов
Авторская — 1763 рецепта
Русская — 885 рецептов
Украинская — 676 рецептов
Европейская — 590 рецептов

Полный список...