Постное лимонное печенье рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: ово

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 4 порции

Тип блюда: Выпечка

Калорийность: 301 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 54г

Ингредиенты для постного лимонного печенья на 4 порции :

Рецепт приготовления постного лимонного печенья по шагам

Шаг 1
Постное лимонное печенье рецепт с фото 1-го шага
Для начала тщательно помоем лимон с мылом, так как будем его использовать вместе с кожурой. Нам понадобится половинка лимона. Режем его на кусочки, внимательно выбираем все косточки.
Шаг 2
Постное лимонное печенье рецепт с фото 2-го шага
Закладываем лимон в блендер и превращаем его в лимонное пюре.
Шаг 3
Постное лимонное печенье рецепт с фото 3-го шага
В лимонную массу вводим масло, сахар и соду. Сода будет приятно шипеть и погасится кислотой лимона.
Шаг 4
Постное лимонное печенье рецепт с фото 4-го шага
Хорошенько перемешиваем все и вводим в просеянную муку. Замешиваем тесто.
Шаг 5
Тесто раскатываем и вырезаем печеньки. Мне проще лепить печенье руками. Чем тоньше печенье будет, тем более хрустящим получится. Я готовила более мягкое печенье. Выпекать минут 10 - 15 при 180 градусах. Лимонный аромат не даст вам забыть о включенной духовке.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Лимон
1
0
2
22
Сахар
0
0
50
200
Мука пшеничная
13
2
84
401
Подсолнечное масло
0
15
0
135
Сода пищевая
0
0
0
0
всего в блюде:
14
17
136
758
всего в 1 порции:
4
4
34
190
всего в 100 граммах:
6
7
54
301

автор рецепта:

дата публикации: 13.09.2013

просмотров: 4918

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 846 рецептов
Украинская — 607 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...