Постные макароны в чечевичном соусе рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: строго

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 5 порций

Тип блюда: Вторые блюда

Калорийность: 53 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для постных макарон в чечевичном соусе на 5 порций :

Рецепт приготовления постных макарон в чечевичном соусе по шагам

Шаг 1
Постные макароны в чечевичном соусе рецепт с фото 1-го шага
Две маленьких или одну крупную луковицу нарезать полукольцами и пассировать.
Шаг 2
Постные макароны в чечевичном соусе рецепт с фото 2-го шага
Крупный помидор бланшировать, снять с него кожицу и порезать кубиком.
Шаг 3
Постные макароны в чечевичном соусе рецепт с фото 3-го шага
К готовому луку добавить помидор, притушить все минут 5.
Шаг 4
Постные макароны в чечевичном соусе рецепт с фото 4-го шага
Добавить соль, перец, чечевицу, перемешать и прокалить чечевицу вместе с овощами пару минут.
Шаг 5
Постные макароны в чечевичном соусе рецепт с фото 5-го шага
Залить кипятком и варить чечевицу под крышкой какое-то время в зависимости от сорта. Колотую хорошо использовать, так как она быстро варится и превращается в пюре, что нам и нужно.
Шаг 6
Постные макароны в чечевичном соусе рецепт с фото 6-го шага
Макароны отварить.
Шаг 7
Постные макароны в чечевичном соусе рецепт с фото 7-го шага
Добавить макароны в чечевицу, перемешать, все готово.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Лук репчатый
1
0
6
31
Помидор
1
0
4
20
Подсолнечное масло
0
51
0
458
Чечевица
36
2
69
443
Вода
0
0
0
0
Макароны
22
3
141
676
Поваренная соль
0
0
0
0
Перец черный молотый
0
0
1
5
всего в блюде:
60
56
221
1633
всего в 1 порции:
12
11
44
327
всего в 100 граммах:
2
2
7
53

автор рецепта:

дата публикации: 18.08.2014

просмотров: 4495

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 846 рецептов
Украинская — 607 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...