Постный суп гороховый с чечевицей и кабачком рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: строго

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 5 порций

Тип блюда: Первые блюда

Калорийность: 60 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для постного супа горохового с чечевицей и кабачком на 5 порций :

Рецепт приготовления постного супа горохового с чечевицей и кабачком по шагам

Шаг 1
Постный суп гороховый с чечевицей и кабачком рецепт с фото 1-го шага
Горох с чечевицей замочить на пару часов.
Шаг 2
Постный суп гороховый с чечевицей и кабачком рецепт с фото 2-го шага
Обжариваем в кастрюле все специи кроме имбиря и соли.
Шаг 3
Постный суп гороховый с чечевицей и кабачком рецепт с фото 3-го шага
Промываем бобовые и добавляем в кастрюлю. Заливаем 2/3 от указанного объема кипятка и варим супчик минут 20. Я варю бобовые при открытой крышке,чтобы все возможные неприятности с летучими веществами испарились.
Шаг 4
Постный суп гороховый с чечевицей и кабачком рецепт с фото 4-го шага
Чистим и режем кубиком кабачок.
Шаг 5
Постный суп гороховый с чечевицей и кабачком рецепт с фото 5-го шага
Добавляем в суп кабачок, соль, чайную ложку тертого имбиря, оставшуюся воду и варим суп еще минут 15. Как горох с чечевицей разварятся можно отключать супчик. При желании можно посыпать зеленью.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Горох
41
4
99
596
Чечевица красная
11
1
24
157
Кабачок
2
1
18
96
Вода
0
0
0
0
Подсолнечное масло
0
51
0
458
Чеснок
1
0
3
15
Куркума
0
0
2
9
Лимонный сок
0
0
1
6
Корень имбиря
1
1
6
8
Поваренная соль
0
0
0
0
Кориандр молотый
1
1
1
15
Семена горчицы
1
1
1
12
всего в блюде:
58
60
155
1372
всего в 1 порции:
12
12
31
274
всего в 100 граммах:
3
3
7
60

автор рецепта:

дата публикации: 05.08.2014

просмотров: 1881

Похожие рецепты

Похожие рецепты не найдены

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5346 рецептов
Авторская — 1721 рецепт
Русская — 805 рецептов
Украинская — 663 рецепта
Европейская — 579 рецептов

Полный список...