Походная закуска из лаваша рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 15 минут
Вегетарианство: нет
Кухня: Не принадлежит
Кол-во порций: 4 порции
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты для походной закуски из лаваша на 4 порции :
Рецепт приготовления походной закуски из лаваша по шагам
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом легкой, быстрой и вкусной походной закуски. Мы с семьей очень любим отдыхать на природе. А свежий воздух всегда способствует улучшению аппетита. Поэтому лучше взять с собой что-то вкусное и полезное, нежели покупать в киоске вредные снеки.
Для того, чтоб приготовить роллы из лаваша нам необходимо купить свежий тонкий армянский лаваш. У меня он очень большой, поэтому я делила его четыре равные части. Это очень удобно делать кухонными ножницами.
Готовим начинку: берем любимую зелень, у меня это – укроп, базилик и сельдерей. Промываем ее под проточной водой и даем немного просохнуть.
Так же для начинки я использовала малосоленую селедку. Для этого ее необходимо разделать, снять шкурку и нарезать ровными и тонкими полосочками.
Т.к. у меня было два вида армянских роллов приступаем к приготовлению первых. Берем лаваш и тонким слоем намазываем на него слой плавленого сыра.
Для второго варианта я намазала лаваш тонким слоем майонеза, обильно присыпала зеленью и выложила селедку. С этим роллом поступаем так же как с предыдущим - скручиваем.
Готовые роллы можно разрезать пополам, так их будет гораздо удобнее кушать. Приятного всем аппетита и чудесных прогулок на свежем воздухе!!!!
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Лаваш
5
1
32
165
Свежая зелень
0
0
1
5
Сыр плавленый
41
46
5
600
Майонез
0
0
0
0
Рыба сельдь
88
10
0
440
всего в блюде:
134
57
38
1210
всего в 1 порции:
34
14
10
303
всего в 100 граммах:
17
7
5
155