Закуска Приятного дня рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 1 часа
Вегетарианство: нет
Кухня: Русская
Кол-во порций: 3 порции
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты для закуски "приятного дня" на 3 порции :
Рецепт приготовления закуски "приятного дня" по шагам
Подавать можно как оригинальную закуску. А также очень подойдет для завтрака.
Картофель очистить, вымыть и нарезать кубиками.
Болгарский перец вымыть ,удалить семена и нарезать кубиками.
Помидор вымыть, удалить плодоножку и нарезать кубиками.
Лук репчатый очистить и нарезать кубиками.
На сковороде разогрейте масло, обжарьте картофель до готовности. Затем положите к картофелю лук и перец, а через 2 минуты и помидор. Посолите, поперчите, добавьте рубленную зелень петрушки и перемешайте.
Разложите овощи по формочкам. Сверху разбейте яйца. Посолите и поперчите. Запекайте в духовке, при температуре 220 градусов, пока яйца не запекутся.
Выньте из духовке. Дайте немного остыть.
Украсьте зеленью и подавайте.
Приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Картофель
2
0
16
77
Перец сладкий болгарский
1
0
5
26
Лук репчатый
1
0
6
31
Помидор
1
0
4
20
Петрушка
0
0
0
2
Подсолнечное масло
0
34
0
306
Куриное яйцо
21
19
1
259
Поваренная соль
0
0
0
0
Перец черный молотый
0
0
1
5
всего в блюде:
26
53
33
726
всего в 1 порции:
9
18
11
242
всего в 100 граммах:
4
9
6
124
