Простая овощная кесадилья рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 30 минут
Вегетарианство: лакто
Кухня: Мексиканская
Кол-во порций: 2 порции
Тип блюда: Вторые блюда
Ингредиенты для простой овощной кесадильи на 2 порции :
Рецепт приготовления простой овощной кесадильи по шагам
Простая овощная кесадилья - упрощенный легкий рецепт мексиканского блюда, который готовится за 10 минут из самых простых овощей. Вместо тортильи я обычно использую лаваш по причине простоты его состава и возможности купить в любом продуктовом магазине.
Итак, первым делом начнем с нарезки овощей. Режем перец и чеснок.
Нарезаем кубиками помидор.
Режем петрушку. Зелень можно использовать любую, которая вам нравится. Все овощи и зелень смешиваем в одной мисочке, солим, перчим, добавляем любимые специи.
Натираем сыр на терку или режем пластинками, как это делаю я.
Берем тортилью или лаваш. Ложку томатной пасты растираем по половине тортильи. На смазанную часть накладываем смесь овощей и накрываем ее второй половиной тортильи.
Для приготовления я использую такой вот тостер, как на фото. Вы можете приготовить кесадилью на сковороде, разогрев ее и придавив слегка сверху плоской крышкой. Готовим до расплавления сыра.
Кесадилья подается в горячем виде. Приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Тортилья
0
0
0
0
Помидор
1
0
4
20
Перец сладкий болгарский
1
0
5
26
Чеснок
1
0
7
34
Петрушка
1
0
2
10
Томатная паста
0
0
2
10
всего в блюде:
4
0
20
100
всего в 1 порции:
2
0
10
50
всего в 100 граммах:
2
0
8
40
