Простая закуска из сельди и картофеля рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 15 минут
Вегетарианство: нет
Кухня: Домашняя
Кол-во порций: 2 порции
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты для простой закуски из сельди и картофеля на 2 порции :
Рецепт приготовления простой закуски из сельди и картофеля по шагам
Вкусно и просто – для приготовления этой закуски нам потребуется отварной холодный картофель (очищенный), филе сельди, немного горчицы и репчатый лук. Итак, отварной картофель нарезаем на нетонкие кружочки (толщиной примерно в сантиметр).
Выкладываем картофель в один слой на тарелку, в центр картофельного кружочка кладем капельку горчицы.
Затем при помощи ножа распределяем горчицу по центру картофеля.
Репчатый лук чистим и нарезаем полукольцами, выкладываем на картофель.
Филе сельди нарезаем крупными кусочками, по числу картофельных кружочков и выкладываем поверх лука. Конечно, вкуснее, если брать не готовое филе сельди, а самостоятельно разделать селедку (только тогда надо тщательно выбрать косточки). На этом наша простая закуска готова, можно подавать к столу.
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Вареный картофель
2
0
18
86
Сельдь соленая
9
1
0
44
Лук репчатый
0
0
1
4
всего в блюде:
11
1
19
134
всего в 1 порции:
6
1
10
67
всего в 100 граммах:
7
1
12
84
