Простой салат из помидоров рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 15 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 2 порции

Тип блюда: Салаты

Калорийность: 106 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для простого салата из помидоров на 2 порции :

Рецепт приготовления простого салата из помидоров по шагам

Шаг 1
Простой салат из помидоров рецепт с фото 1-го шага
Простой салат из помидоров это название, которое говорит само за себя. Готовится менее, чем за пять минут. А в составе салата использованы всего лишь три ингредиента. Плюс соль. Такой салатик отлично подойдет как вариант "на скорую руку", а также в качестве легкого ужина. Или же вовсе гарнира к мясу или рыбе. Этот салат я очень люблю за его легкость и вкус. Кстати, если взять сладкие помидоры, то вкус получится еще более интересный. В рецепте я использовала помидоры двух цветов, что придает салату некоторую яркость. За счет сочетания разных сортов помидоров салат заиграет разными вкусовыми красками. Итак, чтобы приготовить самый простой и легкий салат нам понадобятся спелые свежие помидоры и одна головка репчатого лука. Заправим салат майонезом. По желанию майонез легко заменяется на сметану. Солим по вкусу.
Шаг 2
Простой салат из помидоров рецепт с фото 2-го шага
Лук репчатый очистим от шелухи и также произвольно нарежем острым ножом. Я предпочитаю нарезать лук полукольцами. Точнее даже не нарезать, а тонко нашинковать. Можно, кстати, использовать красный лук. Так салат будет красивее и ярче. Или использовать 50/50: половину белого лука и половину красного.
Шаг 3
Простой салат из помидоров рецепт с фото 3-го шага
Подготовим основной ингредиент - помидоры. Помидоры выбираем спелые, желательно даже немного переспевшие, уже налившиеся соком. В готовом салате они в сочетании с майонезом буквально через пару - тройку минут пустят сок и получится очень вкусный помидорно - майонезный (или помидорно - сметанный) сок, в который потом можно макать хлебушком. Итак, помидоры выбрали. Хорошенько их помыли и обсушили кухонным бумажным полотенцем. Затем удаляем плодоножку и всякие имеющиеся "болячки" и повреждения. Затем нарезаем каждый помидор произвольно острым ножом. Можно крупно, можно мелко. Без разницы. Мне больше нравится крупно.
Шаг 4
Простой салат из помидоров рецепт с фото 4-го шага
Возьмем большую чашку и выложим в нее помидоры и репчатый лук. Добавим немного соли и майонеза (или сметаны).
Шаг 5
Простой салат из помидоров рецепт с фото 5-го шага
Все тщательно перемешаем до тех пор, пока помидоры не пустят сок. Пробуем на соль.
Шаг 6
Простой салат из помидоров рецепт с фото 6-го шага
Если все нормально, то выкладываем салат в общий салатник или подаем порционно в качестве салата или овощного гарнира.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Помидор
2
1
17
80
Лук репчатый
1
0
6
31
Майонез
2
50
3
470
всего в блюде:
5
51
26
581
всего в 1 порции:
3
26
13
291
всего в 100 граммах:
1
9
5
106

автор рецепта:

дата публикации: 01.09.2016

просмотров: 972

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5042 рецепта
Авторская — 1665 рецептов
Русская — 740 рецептов
Украинская — 654 рецепта
Европейская — 571 рецепт

Полный список...