Простой овощной салат со сметаной рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 15 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 2 порции

Тип блюда: Салаты

Калорийность: 41 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для простого овощного салата со сметаной на 2 порции :

Рецепт приготовления простого овощного салата со сметаной по шагам

Шаг 1
Простой овощной салат со сметаной рецепт с фото 1-го шага
Простой овощной салат со сметаной готовится так же просто, как и называется. Он выручает, когда просто хочется перекусить или является прекрасной свежей добавкой ко вторым блюдам. По желанию можно добавлять и другие овощные культуры наряду с зеленью.
Шаг 2
Простой овощной салат со сметаной рецепт с фото 2-го шага
Свежие огурчики моем, подсушиваем, удаляем с обеих сторон “попки” и нарезаем вначале вдоль пополам, а затем шинкуем половинками кругляшей.
Шаг 3
Простой овощной салат со сметаной рецепт с фото 3-го шага
Зрелые (лучше салатных сортов) томаты также промываем, избавляем овощи от плодоножек. Вырезаем у помидоров места прикрепления плодоножки, а затем режем дольками.
Шаг 4
Простой овощной салат со сметаной рецепт с фото 4-го шага
Нежный и не такой острый как обычный репчатый лук-шалот очищаем и нарезаем тончайшими кружочками-слайсами. Разбираем на его колечки.
Шаг 5
Простой овощной салат со сметаной рецепт с фото 5-го шага
В салатницу выкладываем нарезанные овощи, перемешиваем их и заправляем сметаной. Лучше всего заправлять салат перед самой подачей на стол, так как если сделать это заранее, овощи пустят сок. При желании можно посолить блюдо, но я использую ее крайне мало. Свежемолотый перец подойдет в том случае, если салат не будут кушать малыши. Свежий укроп и петрушка также могут разнообразить этот простой овощной салат со сметаной.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Помидор
1
0
8
40
Огурец
2
0
6
34
Лук-шалот
2
0
13
58
Сметана
1
10
2
103
всего в блюде:
6
10
29
235
всего в 1 порции:
3
5
15
118
всего в 100 граммах:
1
2
5
41

автор рецепта:

дата публикации: 16.08.2013

просмотров: 3755

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5035 рецептов
Авторская — 1637 рецептов
Русская — 831 рецепт
Украинская — 630 рецептов
Европейская — 551 рецепт

Полный список...