Рассольник с копченостями рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 6 порций

Тип блюда: Первые блюда

Калорийность: 131 кКал

Белки: / Жиры: 10г / Углеводы:

Ингредиенты для рассольника с копченостями на 6 порций :

Рецепт приготовления рассольника с копченостями по шагам

Шаг 1
Рассольник с копченостями рецепт с фото 1-го шага
Для начала мне понадобиться очистить лучок, картофель, чеснок, морковку.
Шаг 2
Рассольник с копченостями рецепт с фото 2-го шага
Картошку нарезаем средним кубиком и варим в воде. Добавляем перловую крупу через пять минуток.
Шаг 3
Рассольник с копченостями рецепт с фото 3-го шага
Выполняем нарезку для рассольника: лучок, огурцы маринованные, морковку, чеснок, филе утки копченое нарезаем кубиком.
Шаг 4
Рассольник с копченостями рецепт с фото 4-го шага
На подсолнечном масле обжариваем перец болгарский, лучок, огурцы маринованные, морковь, чеснок и мясо утки.
Шаг 5
Рассольник с копченостями рецепт с фото 5-го шага
Когда вода закипела и картофель с перловой крупой покипели 10 минут то можно добавлять овощи и мясо. Закинуть зелень и специи по вкусу.
Шаг 6
Рассольник с копченостями рецепт с фото 6-го шага
Рассольник посыпать лучком зеленым.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Картофель
3
1
24
116
Морковь
0
0
2
11
Лук репчатый
0
0
2
12
Перловая крупа
2
0
13
63
Мясо утки
19
46
0
486
Маринованные огурцы
10
0
5
58
Перец сладкий болгарский
0
0
1
8
Подсолнечное масло
0
30
0
270
Чеснок
0
0
1
4
Укроп
0
0
1
4
Лук зеленый
0
0
0
0
Поваренная соль
0
0
0
0
Перец черный молотый
0
0
0
0
всего в блюде:
34
77
49
1032
всего в 1 порции:
6
13
8
172
всего в 100 граммах:
4
10
6
131

автор рецепта:

дата публикации: 07.02.2015

просмотров: 1186

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5216 рецептов
Авторская — 1700 рецептов
Русская — 780 рецептов
Украинская — 661 рецепт
Европейская — 574 рецепта

Полный список...