Рис отварной с овощами рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Украинская

Кол-во порций: 4 порции

Тип блюда: Вторые блюда

Калорийность: 103 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 12г

Ингредиенты для риса отварного с овощами на 4 порции :

Рецепт приготовления риса отварного с овощами по шагам

Шаг 1
Рис отварной с овощами рецепт с фото 1-го шага
Для приготовления риса с овощами буду использовать такие продукты: рис, лук, морковь, перец сладкий, капусту белокочанную и цветную, кукурузу, соль, соевый соус, подсолнечное масло, майоран.
Шаг 2
Рис отварной с овощами рецепт с фото 2-го шага
Промою рис и отварю его в подсоленной воде до готовности, хорошо промою под горячей водой.
Шаг 3
Рис отварной с овощами рецепт с фото 3-го шага
Разберу на соцветия цветную капусту и отварю её до полу готовности в подсоленной воде.
Шаг 4
Рис отварной с овощами рецепт с фото 4-го шага
Подготовлю овощи. Всё крупно нарежу.
Шаг 5
Рис отварной с овощами рецепт с фото 5-го шага
На горячую сковороду с подсолнечным маслом выкладываю лук и морковь. Всё жарю на сильном огне и очень быстро по минуты две.
Шаг 6
Рис отварной с овощами рецепт с фото 6-го шага
Дальше ввожу капусту белокочанную и перец, обжариваю две минуты.
Шаг 7
Рис отварной с овощами рецепт с фото 7-го шага
Следом добавляю цветную капусту.
Шаг 8
Рис отварной с овощами рецепт с фото 8-го шага
В самом конце ввожу кукурузу, майоран и заправляю соевым соусом.
Шаг 9
Рис отварной с овощами рецепт с фото 9-го шага
Овощи уже готовы.
Шаг 10
Рис отварной с овощами рецепт с фото 10-го шага
Подаю с отварным рисом.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Рис
15
5
125
606
Лук репчатый
1
0
6
31
Морковь
1
0
5
26
Перец сладкий болгарский
2
0
7
39
Капуста белокочанная
3
0
7
42
Консервированная кукуруза
3
1
17
87
Поваренная соль
0
0
0
0
Соевый соус
4
0
5
35
Подсолнечное масло
0
70
0
629
Майоран сушеный
0
0
2
8
Вода
0
0
0
0
Капуста цветная
4
0
6
45
всего в блюде:
33
76
180
1548
всего в 1 порции:
8
19
45
387
всего в 100 граммах:
2
5
12
103

автор рецепта:

дата публикации: 19.12.2013

просмотров: 8675

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 846 рецептов
Украинская — 607 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...