Рис с чили и имбирем рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 30 минут
Вегетарианство: нет
Кухня: Не принадлежит
Кол-во порций: 5 порций
Тип блюда: Вторые блюда
Ингредиенты для риса с чили и имбирем на 5 порций :
Рецепт приготовления риса с чили и имбирем по шагам
Предлагаю рецепт очень пикантного риса. Он получается достаточно острым. Этим рисом хорошо гарнировать рыбу или отварное мясо.
Рецепт:
Болгарский перец нарезаем соломкой.
Морковь нарезаем произвольно.
Пере чили нарезаем мелко. Если не хотите очень остро освободите перчик от семечек. Вся горечь в них.
На сковороду нагреваем оливковое масло и хорошо разогреваем. Кладем морковь, перец, чили и жарим 5 минут.
В сковороду с овощами добавляем помидоры и жарим еще 5 минут.
К тушеным овощам добавляем отваренный до полуготовности рис и жарим еще 5 минут.
В конце приготовления добавляем чеснок, имбирь, соль, перец и базилик.
Наше блюдо готово! приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Рис
17
6
143
697
Перец сладкий болгарский
3
0
10
52
Морковь
1
0
5
26
Помидор
1
0
8
40
всего в блюде:
22
6
166
815
всего в 1 порции:
4
1
33
163
всего в 100 граммах:
3
1
24
116
