Рис с тунцом и овощами рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Португальская

Кол-во порций: 6 порций

Тип блюда: Вторые блюда

Калорийность: 138 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 11г

Ингредиенты для риса с тунцом и овощами на 6 порций :

Рецепт приготовления риса с тунцом и овощами по шагам

Шаг 1
Рис с тунцом и овощами рецепт с фото 1-го шага
Это простое, полезное, сытное и вкусное блюдо принесёт разнообразие в ваше меню. Рис прекрасно сочетается и с овощами, и с рыбой. Надеюсь вам оно понравится. О рисе. Для этого блюда прекрасно подходит пропаренный рис, который после приготовления не слипается. Чтобы правильно сварить рис, нам понадобится мерка для риса и для воды одна и та-же. В данном случае меркой послужит стакан. Отмеряем стакан риса и два стакана воды. Рис перебираем.
Шаг 2
Рис с тунцом и овощами рецепт с фото 2-го шага
Рис высыпаем на сковороду с 50 граммами масла и помешивая слегка обжариваем, пока рис не станет прозрачным. Пересыпаем в кастрюлю с толстым дном с скручиваем газ до минимума, таймер наставляем на двадцать минут.
Шаг 3
Рис с тунцом и овощами рецепт с фото 3-го шага
На оставшихся 30 граммах масла пассируем порезанный четверть кольцами лук.
Шаг 4
Рис с тунцом и овощами рецепт с фото 4-го шага
К луку добавляем потёртую на корейской тёрке морковь и пассируем вместе.
Шаг 5
Рис с тунцом и овощами рецепт с фото 5-го шага
Помидоры нарезаем кубиками и отправляем к пассировке.
Шаг 6
Рис с тунцом и овощами рецепт с фото 6-го шага
Наш рис готов. Как видите каждая рисинка отдельно.
Шаг 7
Рис с тунцом и овощами рецепт с фото 7-го шага
Освобождаем из пакета рыбу.
Шаг 8
Рис с тунцом и овощами рецепт с фото 8-го шага
Соединяем рис с тунцом. Солим и перчим учитывая то, что тунец уже солили.
Шаг 9
Рис с тунцом и овощами рецепт с фото 9-го шага
К рису с тунцом добавляем пассировку.
Шаг 10
Рис с тунцом и овощами рецепт с фото 10-го шага
Угощаем родных и близких.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Рис
19
7
156
758
Тунец консервированный
102
29
0
693
Вода
0
0
0
0
Лук репчатый
3
0
16
82
Морковь
3
0
14
70
Помидор
1
0
5
24
Рафинированное растительное масло
0
79
0
719
всего в блюде:
128
115
191
2346
всего в 1 порции:
21
19
32
391
всего в 100 граммах:
8
7
11
138

автор рецепта:

дата публикации: 06.08.2013

просмотров: 20346

Комментарии и отзывы к рецепту

Татьяна 20.01.2017
Спасибо большое за рецепт! Очень вкусно и сытно получилось
Инна 30.08.2017
Спасибо большое за рецепт. Очень вкусно получилось. Сделала все точно по шагам. Очень тонкий и интересный вкус. Вкус самих продуктов. Очень естественный.
Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5030 рецептов
Авторская — 1636 рецептов
Русская — 828 рецептов
Украинская — 630 рецептов
Европейская — 549 рецептов

Полный список...